
Bu ara keşfettiğim en pratik ve lezzetli şeyi hemen paylaşmak istiyorum.:)
Malumunuz mevsim yaz,hava sıcak ve mutfakta ne kadar az vakit geçirirsek o kadar iyi. 😉
Daha önce benzer pratik tarifler vermiştim,onlara da aşağıdaki linkten göz atabilirsiniz.;)
Yine çok pratik olan tarifime dönecek olursak,kendisine az malzeme,az vakit ve pür lezzet diyebiliriz.:)
Peynir Tava Tarifi
Malzemeler;
- 4 parça köy peyniri (Marketlerde satılıyor,sert bir peynir,erimiyor)
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
hazırlanışı;
- Peynirleri tavaya rahatça koyabileceğiniz şekilde dilimleyin.
- Tavaya tereyağı alın ve eritin.
- Eriyen tereyağın üzerine peynir dilimlerini alın orta ateşte önlü arkalı kızarmalarını sağlayın.
- Peynirler kızarınca tavadan alın ve ocağı kapatıp, toz biberi ekleyin.Toz biberi ocak yanıkken eklerseniz yanabilir.
- Ocağın sıcağı ile toz biberli tereyağı karıştırın ve peynirleri tekrar ekleyip ön arka değiştirip servis yapın..
Sağlık ve afiyetle..