
Pizzayı sevmeyen yok biliyorum.Fakat çeşit çeşit pizza tarifi var. 🙂 Pizza canavarı bir oğlum olunca,ben de her gördüğüm tarifi denemeye çalışıyorum.
Bu defa yoğurt yerine süt koyarak denedim ve çok sevdim,siz de deneyin.;)
Pratik Pizza Tarifi
Malzemeler
- 1 çay bardağı süt
- 5 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Sosu İçin
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam kekik
- 2 çorba kaşığı zeytinyağ
Üzerine; Sucuk,domates,kaşar peynir,biber
hazırlanışı;
- Un haricindeki malzemeleri karıştırma kabına alın ve karıştırın.
- Karışıma azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamuru iki parçaya bölün ve elinizle genişletin.
- Yağlı kağıt serili tepsiye hamuru alın.
- Sosu iyice karıştırıp hamurun üzerine sürün.
- Sosun üzerine isteğinize göre malzemeleri koyun ve ısıttığınız 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun..