Patates  aşkım  artarak  devam  ederken, nette  gördüğüm  bu  tarifle  tavan  yaptı. 🙂 Ya  hu  bir  sebze  her  şekilde  mi   nefis  olur?

Oluyor  işte.

Patatesli  tarifler  hem çok nefis  hem  de  son  derece  pratik oluyor.

Kahvaltı  için  hazırladığım  patates  tost pişerken  gelen  koku  öyle  cazipti ki,ev  halkının  ”Hadi  pişsin  artık,istiyoruzz!” nidalarına  dayanamayıp  çok  da  kızarmasını  bekleyemeden  koydum  sofraya  ve fotoğrafını  çekene  kadar  zor  dayandılar.:)

Gönül  isterdi ki,aceleye  gelmesin  daha  kızarmış,daha  çıtır  olsun  fakat ,patatesli  böreği  andıran  bu  şekliyle  de  son  derece  mükemmeldi.

 

Şu  patatesli  tariflere  de  göz  atın ;

Pepe  patates  tarifi 

Kaşarlı  fırın  patates

Baharatlı  tava  patates 

Kremalı  patates tarifi

 

Kaşarlı  Patatesli Tost  Böreği

Malzemeler;

• 4 adet patates
• 1 adet yumurta
• 150 gr. dilimlenmiş kaşar peyniri
• Tuz, karabiber, pul biber,kekik
• 2 yemek  kaşığı  sıvıyağ
• Yağlı kağıt

Hazırlanışı;

1. Patatesleri  yıkayıp  kabuklarını  soyun  ve  rendeleyin.
2. Rendelediğiniz  patateslerin  avucunuzda  sıkarak  suyunu  tamamen  bırakmasını  sağlayın.
3. Suyundan  arınan  patatesleri  karıştırma  kabına  alın.
4. Üzerine  yumurta  ,yağ,baharatları  ekleyip  karıştırın.
5. Tos  makinesine  yağlı  kağıdı  serin.
6. Patatesin yarısını kağıdın üzerine  yerleştirip,arasına  kaşar  dilimlerini  koyun.
7. Kalan  patates  karışımını  kaşar  dilimlerinin  üzerne  yerleştirip  tost  makinesini  kapatıp  pişmeye  bırakın.
8. Kızaran  patates  tostu  dilimleyerek  servis  yapın.

 

Afiyet  şifa  olsun..