İrmikli  tatlı  sevenler için şahane  bir  tatlı ;

Unsuz Arap  Tatlısı

Malzemeler;

• 1 su bardağı iri parçalanmis ceviz
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 2 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 50 g. tereyağ

Şerbeti için:

• 1, 5 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı limon

Üzeri için:

• Kremşanti

hazırlanışı;

1. Şerbeti için su, şeker ve limonu kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Hamur için malzemeleri karıştırıp kulak memesinden daha yumuşak bir hamur yoğurup,dikdörtgen bir kalıba yerleştirip 200C fırında üzeri kızarana kadar pişirdirdikten sonra ilk sıcaklığı çıkar çıkmaz üzerine şerbetimizi döküyoruz.
3. (içinde un olmadığı için şerbetini biraz geç çekecektir).
4. 2-3 saat dinlendirdikten sonra üzerine krem şantimizi sürüp servis yapabiliriz.

Afiyet  şifa  olsun..