Çocuklarınızla  birlikte  keyifle  hazırlayabileceğiniz  nefis  ve  çok  sevimli  bir  tarif ;

Baykuş  Kurabiye

Malzemeler;

• 125 gr. tereyağ
• 1 su bardağı  pudra  şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 kahve fincanı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2-3 su bardağı un

Üzerine;

• Badem, damla  çikolata

 

 

hazırlanışı;

1. Kurabiye  öncelikle  oda  sıcaklığında  erimiş  olan  tereyağı  karıştırma  kabına  alın.
2. Yumurtayı  ilave  edin karıştırın.
3. Un  hariç  malzemeleri  ekleyin.
4. Azar  azar  un  ekleyin  ve  yumuşak  bir  hamur  yoğurun.
5. Hamuru  merdane  ile  açın.
6. Önce  çay  bardağı  ile  daireler  kesin.
7. Dairelerin  ucundan  tekrar  bardak  ile  kesin.
8. Kenarlarından  bardak  ile  bastırıp hafif  kanatlar  yapın.
9. Çatal  ile  ucuna  ayaklar  yapın.
10. Hamurdan  minik  parçalar  kopartın ve  göz  yapın.
11. Gözlerin  üzerine damla  çikolata  yerleştirin.
12. Gözlerin  tam  ortasına da  badem  yerleştirin ve yağlı  kağıt  serili  tepsiye  dizin.
13. 180  derece  fırında  kurabiyeler  hafif  pembeleşene kadar pişirip  servis  yapın.

Afiyet şifa olsun..