Portakalların  adete  bal  gibi  tatlandığı  bugünlerde,denenmesi  gereken  şahane  lezzetlerden  bir  tanesi. 🙂

Buyurun  tarife;

Portakallı Şambalı Tatlısı

Malzemeler;

• 1 su bardağı un
•  2,5 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı Sıvıyağ
• yarım çay bardağı süt
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• portakal kabuğu

Üzeri  için;

1. 2 yk çiğ badem

   Şerbeti İçin:

   2 su bardağı şeker, 2 su bardağı su, 1/2 tatlı kaşığı limon suyu.

    

   hazırlanışı;

    1- Şerbet için gerekli malzemeleri bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın .
2. Kaynadıktan sonra iki dk daha kaynatın ve ocağın altını kapatın.
3. Bademleri sıcak suya koyun ve 5 dk bekletip kabuklarını soyun.
4. Ayrı bir yerde hamur için gerekli malzemeleri en son un ve kabartma tozu olmak üzere hepsini karıştırın.
5. Yağlanmış borcam yada fırın tepsisine hamuru dökün üzerine bademleri dizin ve tatlıyı 180 derecede fırınlayın.
6. Tatlı piştikten sonra ilk sıcaklığı gidince ılınmış olan şerbeti tatlıya dökün ve en az bir saat dinlendirip servis edin.

Afiyet  şifa  olsun..