Kim  demiş  krep  sadece  kahvaltıya  yapılır  diye. 🙂 Krepten  pasta  bile  yapılıyor ve  öyle  böyle  değil,şahene  nefis oluyor. 🙂

Canım  arkadaşım  Elif’in  en sevdiğim  tariflerinden  bir  tanesi. Pandispanyam  oldu,olmadı  derdi  yok. Hem  pratik,hem çok nefis. 😉

Krep  Pasta Tarifi

Malzemeler;

• 3 su bardağı un
• 2 su bardağı  süt
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1/2 cay kaşığı kabartma tozu
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• Tarifine göre hazırlanmış bir paket kakaolu puding
• Arasına koymak için muz
• Üzeri için çilek

hazırlanışı ;

1. Unu ve kabartma tozunu derin bir kaba boşaltın, yumurtaları tek tek karıştırın.
2. Yağı şekeri ekleyin, sütle yavaş yavaş sulandırın.
3. Krep hamurunun pütürsüz olması gerekir.
4. Hamurun tüm malzemelerini mikserle karıştırın.
5. Krepleri hazırlamadan önce hamurunuzu buzdolabında en az 2 saat dinlendirirseniz iyi olur.
6. Krepleri mumkunse teflon tavada çok az tereyağında hazırlayın.
7. Tereyagini kızdırdıktan sonra bir Kepçe hamuru tavaya boşaltın ve sıvı kısımları kenarlara doğru akacak şekilde tavayı hareket ettirin.
8. Iki tarafta pişince kreplerinizi ağzı kapalı bir kapta bekletin.
9. Ayrı bir yerde kakaolu pudinginizi üzerindeki tarife göre pişirin
10. Sırasıyla ; krep , puding , muz (sadece bir kat koydum ben) dizin.
11. En son puding sürüp üst kata çilek dilimleyip  servis  yapın.

Afiyet  şifa  olsun. 🙂