Yazın  vazgeçilmezi  soğuk  içecekler.Hele  ki,hazır  içecekleri  eve  sokmayanlardansanız,illa  ki  elinizin  altında,dolabınızda,dondurucunuzda  kendi  yaptığınız  içecekler  olmalı  ki,o  boşluğu  doldurup,ev  ahalisini  içeceksiz  bırakmayasınız.:)

Klasik  limonata,portakallı  limonata  tariflerimi  daha  önce  paylaşmıştım, hepsi  de  çok  ama  çok  lezzetliydi. Fakat  çilekli  limonatanın  rengi kırmızıvari  renk  sevenler  için  bu  tarifi  bir  adım  öne  çıkarıyor. ( Ben  dahil.)

Üstelik stok  yapabiliyorsunuz.Ben  çileği  bolca  aldığım  zaman  çokça  limonata  hazırlayıp  şişelere  paylaştırıp  dondurucuya  atıyorum,daha  sonra  gerek  kendimiz  için,gerek  misafirlerimiz  için  çıkartıp  kendini  bıraktıktan  sonra  yenice  yapmış  gibi  servis  yapmak  oldukça  keyifli  oluyor.

O  zaman gelsin  çilekli  limonata  tarifi 🙂

Çilekli  Limonata  Tarifi

Malzemeler;

• 4  adet  limon
• 1  kg.  çilek
• 2  su  bardağı  toz  şeker
• Taze nane

Tarifin  detaylarını  videodan  izleyebilirsiniz.  Yepyeni  tariflerimi  görmek  için  YouTube  kanalıma  abone  olmayı  unutmayın  olur mu ? 🙂

hazırlanışı;

1. Çilekleri  yıkayıp  bikaç  parçaya  bölün  ve  rondodan  geçirip  püre  haline  getirin.
2. Limonlardan  2  tanesinin kabuklarını  geniş  bir  kase  içerisine  rendeleyin. (Detayları  videodan  izleyebilirsiniz.)
3. 4  limonun  da  sularını  sıkın  ve  limon  kabuğu  rendesinin  üzerine  ilave  edin.
4. Toz  şekeri  de  limonların üzerine  ekleyip karıştırın.
5. Püre  haline  gelen  çilekleri  de  karışıma  ekleyip  tekrar  karıştırın.
6. Taze  naneleri  de  ilave  edip  tekrar  karıştırın  ve  dilerseniz  1  gece  bekletip,vaktiniz  yoksa  1-2  saat  karışımı  dinlendirin  ve  çukur  bir  kap  içerisine  tülbent  koyup  veya  ince  bir  süzgeçten  geçirip  limonatayı  süzün.
7. Süzdüğünüz  limonatanın  içerisine  buz  parçaları  ve  taze  nane  yaprakları  ekleyip  soğuk  servis  yapın.

Afiyet  şifa  olsun..