Tatlılar
İrmikli Hira Tatlısı Tarifi
Bayram tatlımla merhaba 🙂 Bayramda telaşım çok olunca,en pratiğinden bir tatlı yapmak istedim ve hira tatlısında karar kıldım. Hiç uğraştırmayan,son derece pratik ve nefis bir tarif.
Bayramın tekrarına uzuun günler var fakat,bence siz bayramı beklemeden ilk fırsatınızda bu tarifi deneyin.:)
Afiyet şifa olsun efendim .:)
İrmikli Hira Tatlısı
Malzemeler;
- 1 su bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Tatlı tarifimin yapılışını videodan izleyebilirsiniz. Videolu tariflerimin tamamı için youtube kanalıma abone olmayı unutmayın. 🙂
Çok beğenilen mermer sunum tabağım .divitadesigns.com ‘dan .:)
Hazırlanışı;
- Yumurtayı karıştırma kabına kırın.
- Yoğurt,sıvı yağ,irmik ve unu ekleyip kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
- Eğer un az gelirse biraz daha ekleyin
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp bezeler hazırlayın.
- Yarım su bardağı kadar irmiği bir kase içine alıp,hazırladığınız tatlı toplarını irmiğe bulayıp hafif yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
- 180 derecede 20-25 dakika kadar pişirin.
- Şerbet için su ve şekeri tencereye alıp ocağa alın.
- Şeker eriyene kadar ocakta tutup,kaynatmadan ocaktan alıp soğutun.
- Soğuk şerbeti fırından çıkan sıcak tatlının üzerine döküp tatlı şerbeti çekene kadar bekletip,üzerine fıstık serperek servis yapın.
Afiyet şifa olsun 🙂
Merhaba,tatliniz kadar sunum tabaginizda çok güzel.Bir sakıncası yoksa nerden aldığınızi sorabilirmiyim !
Çok teşekkür ederim,elbette 🙂 http://www.divitadesigns.com/ sayfasında bulabilirsiniz
Merhaba, bu tarifi buzdolabında birkaç gün bekletsek bir sakınca olur mu yani şekerlenme bayatlama vb. gibi sorunlar çıkar mı ? Teşekkür ederim 🙂
Sorun olmaz 🙂
Bu tariften ne kadar cikiyor acaba?
20-25 ARASI
Hayirli sabahlar hayirli Cumalar.
Bu tariften 2 olcu yapsam ( yakin zamanda kalabalik iki ayri misafir gelcek, bebek de var) hamurun bu kismini dondurucuda saklasam ya da pisirip saklasam olur mu? Serbetleme kismi nasil olur o zaman? Cok mu oldum ☺
Hoş geldiniz,kusura bakmayın anca yazıyorum.Bence pişirip dondurucuya atın, sonra çıkartıp tekrar fırınlayın ve ısınınca şerbetleyin,kolay gelsin..
Şeker yok mu içinde? Yoksa yazmayı mı unuttunuz? Şekersiz güzel olur mu içi? Şerbetli tatlı olsa bile.
Unutmadım,şerbet yeterli oluyor
Teşekkür ederim. Yaptım çok güzel oldu. Artık hep yapacağım tariflerden biri oldu 🙂
Afiyet olsun canım 🙂
Herşeyi tarife göre yapmamıza rağmen tatlı çok kuru oldu . NEDEN ?
İrmik yoğun gitmiş olabilir ve fırında fazla kızarmıştır, yoksa şerbeti dökünce yumuşaması gerek
Yarım su bardagı dediniz ama yarım cay bardagı kullanıuorsunuz video da hangisini yapayım eksik olmaz mı
Canım o bardak büyük bir bardak, su bardağına denk, su bardağı olarak ayarlayın.
Merhaba. Şerbetini ocağa almayıb sadece karıştırarak şekerini eritsek olur mu umut sepeti ? Teşekkürler emeğinize sağlık.
Tabii olur
Benim gibi irmigi sevmiyorsanız denemeyin derim.. Çok acil durumlarda sadece günü kurtarır. Bir de hangi tarif olursa olsun, ne kadar çok emek o kadar çok tat oluyor..
Değerli Umut Hanım
Tatlı fırında ve güzel bir koku sardı evi. Kontrol ettim parmağımla hafif bastırarak. Kurabiye gibi sert değil. Nasıl anlayabilirim piştiğini? Fırınım gazlı ve 45 dakikadır pişiyor 🥴
Teşekkür ederim