Fındıklı 5 Dakika Kurabiyesi

Yine  çok  pratik ve  lezzeti  garanti,çay saatlerinizin yıldızı  olacak,hatta  yapıp  sürekli  kurabiye kavanozunda  bulundurmak  isteyeceğiniz  çok ama  çook  nefiss bir  kurabiye ile  geldim.:)

Tadına  bakan  herkesin çok beğendiği  kurbişleri  hazırlamak  da  son  derece  kolay. O  zaman gelsin 5  dakikada fındıklı  kurabiye  tarifi. 🙂

Fındıklı  5  Dakika  Kurabiyesi

Malzemeler;

• 250 gr. tereyağ veya margarin.
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1  paket  kabartma  tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 kase  dövülmüş fındık
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Fındıklı  kurabiyenin yapılışını  videodan  izleyebilirsiniz.:) Yepyeni videolu  tariflerimden  hemen haberdar  olmak için YouTube  kanalıma  abone  olmayı  unutmayın canlarım. 🙂

Hazırlanışı;

1. Oda  sıcaklığındaki tereyağ veya margarini  karıştırma  kabına  alın.
2. Yumurtanın  sarısını ( Beyazı üzerine) pudra  şekerini  ekleyip  hafif  hafif  yoğurun.
3. İyice  karışınca,azar  azar  un ve  kabartma  tozunu  ekleyerek  ele  yapışmayan  bir  kıvam  oluncaya  kadar  yoğurun.
4. Hamurdan  portakal  büyüklüğünde  parçalar  kopartın ve videodaki gibi  rulolar  hazırlayıp 2 parmak  kalınlığında  kesin.
5. Dövülmüş  fındık ve toz  şekeri  karıştırın.
6. Kurabiyeleri  parçalarını  önce  yumurta  beyazına, sonra fındıklı karışıma  bulayıp  pişirme  kağıdı  serili  fırın tepsisine  yerleştirin.
7. Kurabiyeleri 180 derecede  üzerleri  hafif  kızarana  kadar  pişirip,soğuyunca  servis  yapın.

 

Ben kavrulmuş  fındık  kullandığım  için,sanki  fındıklar  yanmış  gibi  gözüküyor  olabilirler. 🙂 Kurabiyeleri  biraz fazlaca  kızartmış  da  olabilirim,siz  pişirme  süresine  dikkat  edip  çok  kızarmadan  fırından  alın olur mu. 🙂

Afiyet  şifa  olsun. 🙂