Çook pratik, oldukça nefiss börek tadında misss gibi bir tarifim var ???
Karnabaharın enn güzel hallerinden birisi. Bu tarifi mutlaka deneyin ?????
Karnabahar Graten
Malzemeler;
- 1 orta boy karnabahar
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 kaşık un
- 1 kase kaşar peyniri
- 1 tutam maydanoz
- tuz, pulbiber,karabiber
Karnabahar graten yapılışını videodan izleyebilirsiniz. Yepyeni videolu tariflerim için YouTube kanalıma abone olmayı unutmayın. 🙂
Hazırlanışı;
- Karnabaharı parçalayıp haşlayın ve fırın tepsisine dizin.
- Derin bir tencerede süt, un tereyağıyla beşamel sos hazırlayın.
- Baharatları ve kaşarı sosa ilave edip karıştırın.
- Karnabaharın üzerine yaptığınız beşamel sosu dökün.
- Beşamel sosun üzerine dilimlenmiş kaşar peyniri ilave edilip fırında üzeri kızarana dek pişirin.
Afiyet şifa olsun. 🙂
