Porsiyonluk tarifleri çok seviyorum. Hazırlaması kolay,sunumu da çok şık oluyor 🙂 Ispanaklı revani de bunlardan birisi. 🙂 Bu aralar internette bolca satılan porsiyonluk kalıplarda çok şirin oldular. Dilerseniz herhangi bir borcam veya fırın kabında da bu tarifi yapabilirsiniz.
Ispanaklı Haşhaşlı Revani Tatlısı
Malzemeler;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı mavi haşhaş
- 1 su bardağı rondodan geçirilmiş ıspanak ( Yıkayıp kuruttuktan sonra,haşlamadan direk robottan geçirdim)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin;
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
Haşhaşlı revaniyi nasıl yaptığımı videodan izleyebilirsiniz. 🙂 Yepyeni Videolu tarifler için YouTube kanalıma abone olmayı unutmayın. 🙂
Hazırlanışı;
- Öncelikle tatlının şerbetini hazırlayın. Şeker ve suyu tencereye alın ve 15 dakika kadar kaynatıp ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Tatlının keki için karıştırma kabına yumurtaları kırıp,toz şekeri ekleyip krema kıvama gelinceye kadar çırpın.
- Krema kıvamına gelen karışımın üzerine,sıvı yağ, süt,ıspanak püresi,haşhaş,irmiği de ekleyip tekrar çırpın.
- Karışımın üzerine un ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Kek kalıbınızı katı yağ ile iyice yağlayın.
- Hazırladığınız karışımı kalıba paylaştırın ve ısıtmış olduğunuz 170 derecede 35-40 dakika pişirin.
- Pişen keki fırından alın ve soğuk şerbeti tatlıların üzerine gezdirin.
- Dilerseniz üzerlerine sade krem şanti yerleştirip Antep Fıstığı ile servis yapın.
Çok ve çok nefis 🙂
Afiyet olsun..
Rabbimiz helalinden yiyip içmeyi,razı olacağı bir hayat yaşayıp,razı olacağı bir ölümle ahirete göçmeyi cümlemize nasip etsin.
Evlatlarımızdan hayırlar görmeyi, onları salih ve saliha evlatlar olaak yetiştirebilmeyi de nasip etsin..
Selam ve dua, afiyet ve sağlıkla..
