ELMALI KOKOŞ KURABİYE

 

Hayatımda yediğim en güzel elmalı kurabiye tarifini sizinle paylaşmak  istiyorum. Komşum anlattığı zaman bu kadar nefis bir kurabiye olabileceğini düşünmemiştim. O kadar güzel oluyor ki, tadına bir bakınca bir daha bırakamıyorsunuz. Siz de bu nefis kurabiyeyi mutlaka ama mutlaka deneyin. Eğer dilerseniz hepsini pekmeze bulamayıp, pişip soğuduktan sonra dondurucuya atın, ne zaman isterseniz çıkartıp kendini saldıktan sonra pekmez ve hindistan cevizine  batırıp servis yapabilirsiniz.

 

 

ELMALI KOKOŞ KURABİYE

Malzemeler;

İçine;

• 4 adet elma
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Hamuru için;

• 250 gr tereyağ
• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ ( 200 ml )
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kokoş kurabiyenin yapılışını videodan detaylı bir şekilde izleyebilirsiniz. Youtube kanalıma abone olmayı unutmayın, yepyeni tarifleri kaçırmayın. 🙂

Afiyet şifa olsun.