Bu kurabiyeler o kadar nefis ve o kadar lezzetli ki,mutlaka ama mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Üstelik pişirdikten sonra uzun süre buzlukta saklayabilirsiniz.
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay bardağı bardağı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 buçuk- 3 su bardağı un
Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalından izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.
Hazırlanışı:
- İlk önce yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ ve pudra şekeri ekleyip karıştırıyoruz.
- Daha sonra nişastayı da ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Ardından 1,5 su bardağı unu ekleyip karıştırıyoruz.
- Kalan 1 su bardağı unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hazırlamış olduğumuz hamurdan fındık büyüklüğünde kurabiyeler hazırlıyoruz.
- Fırın tepsisini hafif tereyağ ile yağlıyoruz.
- Hazırlamış olduğumuz kurabiyeleri tepsiye yerleştirip üzerlerine damla çikolataları yerleştiriyoruz.
- Önceden ısıttığımız 170 derece fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.
- Kurabiyelerimizin üzeri beyaz kalacak.
- Afiyet Şifa olsun
