Hiç şüphesiz yaptığım enn nefis kurabiye tariflerinden birisi. Tarif defterinizde mutlaka olmalı arkadaşlar,çok ama çok güzel, eminim sizler de çok seveceksiniz.
Malzemeler;
- 125 gr. tereyağ veya margarin.
- 1 çay bardağı sıvıyağ ( 100 ml)
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı kavrulmuş susam
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık
- 2,5-3 su bardağı civarı un ( kontrollü ekleyin.)
- 1 pake vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Kurabiyeler piştikten sonra bulamak için;
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 4,5 yemek kaşığı toz şeker
Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.
Yapılışı;
- Bütün malzemeleri karıştırma kabına koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyelerimiz hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Kurabiyelerimiz pişerken bir kasede şeker ve tarçını karıştırıyoruz.
- Kurabiyelerimiz fırından çıkınca sıcağıyla bu karışıma buluyoruz ve servis tabağına diziyoruz.
Afiyet şifa olsun inşallah. 🙂
