Yine başlıktan dolayı eleştirenler olabilir fakat, bamyayı ilk defa bu şekilde yaptığımda normalde yemeyen oğlum aşır derecede sevdi ben de hemen video çekip sizlerle paylaşmak istedim. Daha önce bu tarifi görmemiştim, hakikaten çıtır çıtır cips gibi hamsi gibi acayip lezzetli oldu. Sizlerin de mutlaka denemesini tavsiye ediyorum
Malzemeler;
- Bir kase bamya
- 1 yemem kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- Yarım tatlı kaşığından biraz fazla karbonat
- 1 su bardağından biraz eksik su
Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.
Hazırlanışı;
- Bamyaları yıkayıp kurulayın.
- Sap kısımlarını temizleyip tuzlayın.
- Tuzlu bamyaları dondurucuda 40 dk bekletin.
- Mısır unu, un, sodayı karıştırın.
- SOS malzemelerini karıştırıp bekleyen bamyaları sosa bulayıp kızartın.
- Sarımsaklı yoğurt ile servis yapın .
Afiyet şifa olsun inşallah. 🙂
