PATATES VE SUCUKLU OMLET

Kahvaltı için yapılacak en kolay ve en bereketli tarif, herkesin çok severek yediği miss gibi bir lezzet. Kaçırmayın. 🙂

Malzemeler;

• 2 adet patates
• 2 adet kapya biber
• 3 adet yeşil biber
• 1 kase doğranmış sucuk
• 2 adet yumurta
• Tuz ,karabiber
• Kaşar rendesi

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Hazırlanışı;

• Ilk önce bütün malzemelerimizi küp küp doğrayalım.
• Ardından tavamızı ocağa alıp patatesleri ekleyip kızartmaya bırakalım
• Patatesleri  kızarmaya yüz tutunca biberleri ilave edelim.
• Biberlerde kızardıktan sonra sucuklarımızı ilave edip birkaç dakika daha kızartalım.
• Daha sonra yumurtaları bir kaseye kırıp üzerine tuz, karabiber ekleyip çırpalım ve  patateslerin üzerine ilave edelim.
• Yumurtamız da piştikten sonra kaşar rendesini ilave edip tavamızın kapağını kapatıp kaşarlar eriyene kadar pişirelim.

Afiyet şifa olsun inşallah. 🙂