En Kolay Pasta Tarifi ( Çilekli Pasta )

Havalar ısındıkça mutfakta vakit geçirmek zorlaşıyor sanki. İnsan çok fazla yemekle uğraşmak istemiyor,hafif lezzetler tercih ediyor. ( O insan ben oluyorum. 🙂 Fakat blogger tarafımın ağır basmasıyla, sizler çin en kolayından tarifler hazırlamaktan da geri durmuyorum.
Mesela ani bir misafiriniz gelecek oldu veya haberli ziyaretçileriniz var fakat siz uğraşmak istemiyor,aynı zamanda da hoş bir şeyler sunmak istiyorsunuz,işte bu pasta sizin için biçilmiş kaftan. 🙂
Hem çok pratik hem de görüntüsü,lezzetiyle on numara beş yıldız.
Gelsin o zaman en kolay pasta tarifi .:)
En Kolay Pasta Tarifi ( Çilekli Pasta Tarifi
Malzemeler;
- 1 adet sade pasta tabanı
- 1 kg. süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı süt ( Pasta tabanını ıslatmak için)
- Pastayı süslemeye yetecek kadar çilek ( 1 kg. civarı)
- 1 kase çilekli sos
Tarifimin yapım aşamalarını videodan detaylıca izleyebilirsiniz.Lütfen YouTube kanalıma abone olmayı unutmayın.:)
hazırlanışı;
- Öncelikle kremayı hazırlıyoruz.
- Bunun için sütü derin bir tencereye boşaltın.
- Un ve buğday nişastasını ilave edip,toz şekeri de ekleyip hızlıca karıştırın.
- Krema koyulaşınca tereyağı da kremaya ekleyin ve tekrar karıştırıp ocaktan alın.
- Pasta tabanının yarısını kelepçeli kalıba yerleştirin .( Yapım aşamalarını videodan izleyebilirsiniz.)
- Ayırdığınız bir bardak sütün yarısı ile pasta tabanını ıslatın.
- Kenarlarına ortadan kestiğiniz çilekleri yerleştirin.
- Kremayı pasta tabanının üzerine boşaltıp spatula ile düzeltin.
- Kremanın üzerine diğer pasta tabanı parçasını da yerleştirip üzerini ıslatın.
- Pastanın üzerini hazır çilek sosu ile kapatın ve dilimlenmiş çilek parçaları,fıstık ve bademle süsleyip servis yapın.
Afiyet şifa olsun..







Bu nasıl güzel bir pastadır! Estetik algınız çok hassas belli. Ellerinize sağlık.
Çok teşekkür ediyorum,sevgilerimle..
En Kolay Pasta(Çilekli Pasta)
pastanın ismi meyve şöleni olsa daha güzel olurdu :)) mükemmel ellerinize sağlık
Çilek sosu Çilek reçeli de olabilir mi?
Tabii neden olmasın