Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı Taze Fasulye Dizmesi
Fasulye ile ilgili duygu ve düşüncelerimden diyet fasulye salatası tarifimde bahsetmiştim.
Normal şartlarda ailecek ve çevrecek fasulyeyi çok sevmediğimizi söylemiş, Ayşegül ablamda yediğim fasulyede bahsetmiştim.
O zamana kadar yediklerim fasulye idiyse, o neydi, eğer o fasulye idiyse, diğerlerine ne demeliydi ?
İşte benim yıllar yılı yediğim,daha doğrusu yemek için kendimi zorladığım,anne usulü fasulye tarifinden sonra, fasulyeyi sevmeme vesile olan, ilk yediğim gece rüyama girip,sabah kahvaltısında da kalanını yediğim o tarif!
Hafif,pratik ve çok lezzetli..
Zeytinyağlı Taze Fasulye Dizmesi
Malzemeler
- 1 kg. taze fasulye
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 adet orta boy domates
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- tuz
Hazırlanması
- Fasulyeleri yıkayıp ayıklayın.
- Soğan ve domatesi yemeklik doğrayıp yarısını tencerenin dibine yerleştirin.
- Üzerine fasulyeleri yerleştirip,kalan domates soğanı da fasulyelerin üzerine gezdirip,tekrar fasulyelerden dizin ve tuzunu,şekerini ve zeytinyağını ekleyip kısık ateşte,fasulyeler pişene kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun..
ben de cok severim bu halini, sira sira doseme yapmiyorum ama, tek kat bina 🙂 bir de su eklerim cunku evde “yemeksosu”na ekmek bananlar cok 🙂
hergün yesem doymam taze fasulye ımmmmm nefis nasıl olursa olsun çok severim ama böyle de çok nefis görünüyor
ellerine sağlık canım sevgiler:)
Amaninnnnnn fasulye sevilmezmi kizzzzzz, tas olursun tasssss:) Fasulye deyince benim icin akan sular duruyor, 9 sofra kurulsun, 9’undada sadece fasulye olsun, 9’unada oturur, sanki ilk defa yiyormus gibi yerim. Tabiri caiz ise tam bir fasulye manyagiyim:)) Bende boyle yaparim fasulyeyi ama ben hepsini en uste koyarim, dur birde boyle paylastirip yapayim, belki tadi paylasimindan geliyordur, kimbilir:))))
hmmm eminim cok lezetlidir bu …
ellerine saglik canim
çok güzel görünüyor…
ellerine sağlık canım
bende bi zamanlar çok yapardım dizme fasulye ama zamanla tembelliktenmidir nedir yapmaz oldum
ellerine sağlık
hayırlı günler
Yenmez mi bu enfes lezzet Zelişim 😉
Emegine yüreğine sağlık canısı :*
hımmm.nefis nefiss.ellerine sağlık canım.sevgiler.
çok güzel olur çokkk…tam yaz yemeği…ellerinize sağlık…