Parfe / Turta
Üzümlü Tart
Tart konusuna benim kadar ön yargılı yaklaşan var mıdır bilmiyorum ama,varsa 1 dakika bile beklemeden atsın kendini mutfağa,ve başlasın tart hamuru yoğurmaya.:)
O kadar pratik ve öyle hafif ki..
Herkes mutlaka denemeli..:)
Üzümlü Tart
Malzemeler:
- 100 gr. Tereyağ
- 2 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Kreması için:
- 2,5 su bardağı süt
- 4 çorba kaşığı toz şeker
- 3 çorba kaşığı un
- 1 paket vanilya
Üzeri için: Üzüm veya arzu edilen herhangi bir meyve
Hazırlanması:
- Tart hamurunu yoğuracağımız kaba unu alıp,üzerine yumuşamız tereyağı alıp,yumurtayı kırıyoruz.Unun üzerine, pudra şekerini kabartma tozunu serpiyoruz.Yavaş yavaş karıştırıp,kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
- Tart hamurunun uzun süre yoğurulmaması gerektiği için,hamur toparlanınca un serpiştirdiğimiz yüzeye hamuru alıp,tart kalıbımız büyüklüğünde dengeli bir şekilde açıp,yağlayıp un serpiştirdiğimiz kalıba yerleştirip 5-6 yerinden çatal batırıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.
- Krema için, tencereye süt,şeker,un ve vanilyayı döküp sürekli çırpma teli ile karıştırarak pişiriyoruz.2-3 dakika kaynatıp kremayı soğumaya bırakıyoruz.
- Tart pişince soğumasını bekleyip,servis tabağına alıyoruz.
- Ilınan kremayı tartın üzerine yayıyoruz.
- Yıkadığımız üzüm tanelerini tartın üzerine yerleştirip servis yapıyoruz.
Afiyet,şifa olsun..
Sağlıklı,huzurlu günler dileğiyle..
Merhabalar, ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Saygılar..
ayyy bayıldım çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım
tam da mevsimi, üzümü çok seven biri olarak hafta sonu deneme listeme aldım, emeklerine sağlık, nefis görünüyor.
Ellerinize sağlık,çok nefis görünüyor:)))
nefis görünüyor ellerine emeklerine sağlık , sofrayı da merakla bekliyorum 🙂
sevgiler…
Ellerine saglik tek kelime harika .
Canım benim tart nefis ellerine sağlık sunumda muhteşem öpüyorum.
HEEEEEEEEY
BU TART BANA HİÇ YABANCI GELMEDİ:)
KIZLAR ARAMIZDA KALSIN ENFES BİR TADI VARDI.SAKIN ZELİHAYA SÖYLEMEYİN ŞIMARMASIN SONRA:)
ZELİHAM ÇOK GÜZEL BİR GÜN GEÇİRMİŞTİK.ALLAH TEKRARINA ERDİRSİN İNŞALLAH.
ELLERİN DERT GÖRMESİN İNŞALLAH
Ellerine sağlık,çok nefis görünüyor.Üşenmesem hemen kalkıp yapacağım şu anda,çok canım çekti.Harika olmuş
Eline sağlık canım harika olmuş.
Sevgiler..
MasAllah taberekde Allah
ne kadar meyve tüketmem yasak olsa da, denemeliym diye düsündügüm bir tarif olmus
ellerin dert görmeye
selam sevgi ve dualarimi gönderiyorum
ÇOK ŞAHANE GÖRÜNÜYOR. ÜZÜMÜN RENGİ BENİ MEST ETTİ. ELLERİNE SAĞLIK SEVGİLİ ZEL..
canım ne güzel üzümler onlar öyleee:))
ellerine sağlık..
sevgiler..
öpücükler:)
Ne guzel bir tarif ellerinize saglik :))
Zelişşşş tarta ben de bayılırım, bu da nefis görünüyor 🙂 Üzümlü hiç tadmadım, merak da etmiyor değilim 😉
Ne kadar güzel görünüyor.
Eline sağlık.
Acaba diyen anne Çiğdem
Nasil guzel bi tart bu boyle..cok sirin ve leziz gorunuyor.Hic uzumlu denemedim.Insallah deniycem bu tariften sonra.Ellerinize saglik.
Ah! Onlar ne kadar güzel üzümler öyle.
Tart hamuru konusunda nedense benim de hep çekincelerim olmuştur.
Çok sert mi olur, şekilsiz mi pişer felan diye. Halbuki çok zor da değil. Niyeyse bir önyargı var 🙂
Bu muhteşem görüntü için teşekkürler, ellerine sağlık. Gözüm gönlüm açıldı :))
saat gece 1 olmasa atardım kendimi mutfağa!! çok güzel görünüyor 😉
görüntü harika,bir dilim alsam.bugün doğumgünümde.ağzım tatlanırdı..
Cok severim tarti uzumlusunu denememistim, ellerine saglik 🙂
Çok güzel görünüyor,ellerine sağlık:)Bende tart için aynı şeyleri düşünüyorum.Henüz hiç tart yapmadım ama bilemiyorum seni dinleyeceğim galiba:)Sevgiler:)
Umut sepeti demek görselliğe doymak demek:) bu kadarmı güzel görünür bir tart,sunumlarına fotoğraflarına bayılıyorum.Ellerine sağlık
Merhabalar,
Blogunuza bayıldım! Tarifleriniz, hazırladığınız sofralar o kadar güzel ki, çok beğendim. Ellerinize sağlık 🙂
Bloguma da beklerim.
Sevgiler.
hımmmm nefis görünüyor canım.Üzüm sever oğluşlarım da görse bayılır.ellerine kollarına sağlık.
Bu zamana kadar yaptığım tart denemelerimde başarılı olamadım:((
Çok güzel gözüküyor, ellerinize sağlık
Bu ne ya! bu bana yapılır mı? Tart gösterip vermemek nedir ya 🙁 çok güzel duruyorlar canım çekti yaaa şimdi
görüntü çok güzel ellerinize sağlık:)
Canim ya simdi de bu lezzet bana goz kirpiyor ne yapacagiz.
Eline saglik olsun canim benim..
Gorsel harika lezzet eminim 10 katidir..
Afiyet olsun
Sevgiler Muhabbetle kal canim benim..
Üzümlerini tek tek toplayıp yesem sonra da tartı yesem :)) Ellerine sağlık canım, görüntü muhteşem..
Ne zamandır üzümlerin üzerinde güzel güzel dizildiği bir tart hayal ediyordum. Görüntüsüyle mest ediyor doğrusu. Ellerine sağlık. Hayıelı cumalar canım.
eline sağlık canım deniyorum şu anda, ben de üzümlü yapıcam:))
Merhaba.Oncelikle belirtmek isterimki Blogunuz coookkk guzel ba-yil-dim ve tabiki tariflerinizde!Benimde bloguma beklerim ..Sevgiler
http://cafekadinn.blogspot.com/
Çok güzel renklerine bayıldım.Eline sağlık.
ellerine sağlık canım.görüntü şahane….
Cok kotü oldu :((( o kadar malzeme boşa gitti…
Zeliha hanım merhaba üzümlü tartınızı yaptım gerçekten çok güzel oldu bloğumda paylaştım.bakarsanız sevinirim.izniniz olmadan sizden de bahsettim.çünkü bu tarif için sizden bahsetmemek olmazdı.kremanın içine ben biraz labne koydum güzel oldu ama sizin yorumunuzu da merak ediyorum kolay gelsin.