Kek / Muffin
Tarçınlı Cevizli Muffin Tarifi
Tatlı olsun,tuzlu olsun her ne olursa olsun,içerisine ceviz konulan her şey muhteşem lezzetli oluyor.
Salatalardan tutun,pastalara ,keklere,kurabiye hatta pilavlara bile koyduğum ceviz bu defa mini muffinlerimin lezzetine lezzet kattılar.
Tarçın ve cevizin müthiş uyumu hepimizin malumu.
İşte bu yüzden benim çok fazla anlatmama gerek bile yok aslında.:)
Tarçın + ceviz = Anlatılmaz tadılır bir lezzet!
Tarçınlı Cevizli Muffin Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 4 kahve fincanı toz şeker
- 6 kahve fincanı un
- 2 kahve fincanı sıvıyağ
- 2 kahve fincanı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 kahve fincanı ince dövülmüş ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kakao
Üzeri için: 1 paket sade krem şanti,1,5 su bardağı süt
hazırlanışı:
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın ve önce sıvı malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin.
- Daha sonra,diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Muffin kaplarına 1 parmak boşluk kalacak şekilde yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında kürdan testinden kuru çıkana kadar pişirip ılınmaya bırakın.
- Krem şantiyi sütle hazırlayıp buz dolabında yarım saat bekletin.
- Sıkma torbasına koyup,muffinlerin üzerine sıkın ve servis yapın.
Afiyet şifa olsun..:)
peki tam olarak kaç tane çıkıyor zeliha abla
14-18 arası çıkıyor canım.kolay gelsin..
ölçüleri iki katına çıkarsam tadında bi değişiklik olur mu
Hayır sadece daha fazla olur.Kolay gelsin..
Merhaba Zeliha hanım fırını kaç derecede olmalı pişirmek için.
180 derece idealdir.Kolay gelsin..
merhaba,
yoğurt yerine süt kullansak nasıl olur sizce bi problem olur mu?
Sorun olmaz kullanabilirsiniz.
Merhaba davul firinda piser mi
Yanabilir.
Merhaba bu tarifi yapmak istiyorum ilk defa deniycem ayni boyle guzel gorunur mu kabarip sonmez degil mi
Güzelce tarifi uygularsanız sorun olmaz..Kolay gelsin..
Kac dkikada piser bide firinin kapagini kc dakika sonra aciym
30-35 dakika arası pişer ama fırına göre değişebilir.Pişince 2-3 dakika sonra fırından alabilirsiniz.
Sitenizi yeni keşfedenlerdenim. Tarifinizi oğlumun doğum günü için yaptım. çok güzel oldu teşekkürler
Hoş geldiniz.Afiyet şifa olsun.oğlunuza mutluluklar diliyorum.
merhaba zeliha ablacım kakao koymasam nasıl olur acaba
Merhaba canım,sorun olmaz.
Merhaba tarifinizde kakao yerine kuru üzüm kullansam bir sorun olur mu? 🙂
Sorun olmaz,kullanabilirsiniz.