Pasta  yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. 😉

Sade ve sadece  10 dakikada  son derece albenili,lezzetli ve hafif  bir pasta yapmak  gayet mümkün.

Yabancı  bir dergide  gördüğüm  pancake ile yapılmış kolay pastayı ıspanaklı kreplerle  hazırladım.

Her mevsim,her  vakit yapabileceğiniz  çok  pratik  bir tarif.

Meyveli  Hamburger  Pasta  Tarifi

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı    püre haline getirilmiş ıspanak
• 1 çay bardağı süt
• 2 çorba kaşığı şeker
• 3,5  çorba kaşığı un
• Yarım çay  kaşığı kabartma tozu

Arasına ve Üzerine:

• 1 paket  sade krem şanti
• 80 gr. sütlü çikolata
• Mevsim meyveleri

hazırlanışı:

1. Yumurtaları  karıştırma kabına  kırın ve iyice çırpın.
2. Un haricindeki   malzemeleri ekleyin ve azar azar  un ekleyin.
3. Pürüzsüz  ve akışkan bir  hamur elde edene  kadar karıştırın.
4. Geniş krep  tavasını ısıtın  ve  1 çorba kaşığı sıvı yağ  koyup, kepçe ile ıspanaklı karışımdan koyup önlü arkalı pişirip  tabağa  alın.
5. Tüm hamuru  bu şekilde  hazırlayın.
6. Krem şantiyi sütle hazırlayın ve meyveleri yıkayıp  dilimleyin.
7. Kreplerden birini  servis tabağına alın,üzerine  2 yemek kaşığı  krem şanti  ve  meyve dilimleri  koyup  tekrar krep,aynı şekilde şanti ve meyveler koyup  tekrar krep koyun ve üzerine  benmari usulü erittiğiniz  çikolatayı gezdirip servis yapın.
8. Bu hamurdan  yaklaşık  16 krep  çıkıyor.
9. Krepleri  biraz daha küçük yaparak  6 kişilik  pastacıklar  hazırlayabilirsiniz.

Afiyet  şifa olsun..

Sağlık  ve afiyetle..