Ana Yemekler
-
TEPSİDE İÇLİ KÖFTE
Güzel bir gündü bugün.. Sabah uyandığım zaman,sesimin çıkmamasına,kalkıp,üzerimi değişecek güç ve kuvveti bulamamama,odayı ekmek fırını kıvamında ısıtıp oturduğum halde…
Devamını Oku » -
Çıtır Kasede Ali Nazik Kebabı ve Dahası
Doyacak kadar aşın varsa, Başını sokacak kadar damın, İnsanoğluna kulluk etmiyorsan, Başkasının sırtından da değilse geçimin, Tamam… Güneşli günler…
Devamını Oku » -
Dürüm de Yaparım Kariyer de !
Geçen hafta yaptım dürümü..Ve lavaş yapımının bu kadar basit olduğuna şaşırıp kaldım açıkçası..Çekirdeklerim ( eşim ve oğlum) çok beğenince, yoğun…
Devamını Oku » -
Saksı Kebabı Tarifi
Geçtiğimiz haftasonlarından birinde,yakın arkadaşım mangala davet edince,biz de icabet ettik :). Bol muhabbet eşliğinde yapılan mangalın ardından geriye neredeyse bir…
Devamını Oku » -
Salçalı Et Yemeği
İftar sofrasından kalma tarifimi paylaşmanın vakti çoktan gelip geçti aslında ama,kıyamadım silip atmaya 🙂 Bu tarz yemeklerin suyu her zaman…
Devamını Oku » -
KAŞARLI KULE KEBABI :))
Yeni haftaya ve güzel insanlara MERHABA.. Tarihimde ilk defa, az buçuk kendi tasarladığım ve çok beğendiğim,kamuoyu ile paylaşmaktan mutluluk duyduğum…
Devamını Oku » -
Nefis Çökertme Kebabı
Çıtır çıtır patates üzerinde lokum gibi pişmiş nefis ötesi çökertme kebabı tarifi ; ÇÖKERTME KEBABI malzemeler: – 5 adet orta…
Devamını Oku »
