Salatalar
-
Sebzeli Kabak Kulesi
Sevgili komşum Ayşe’cim kocaman bir kabak getirdiği zaman,nasıl etsem, hangi şekilde pişirsem diye biraz kafa yorduktan sonra aklıma bu fikir…
Devamını Oku » -
Yoğurtlu Roka Salatası
Kefir kıvamındaki yoğurt ve rokayı buluşturma fikri oldukça cesur bir fikirdi. Olur mu olmaz mı diye düşünmek yerine harekete geçtim,sonuç…
Devamını Oku » -
Çıtır Tavuk Salatası
ÇITIR TAVUKLU SALATA Malzemeler: Yarım tavuk göğsü 2 adet domates 1 tutam maydanoz 2 adet taze soğan Yarım limon suyu…
Devamını Oku » -
Kış Salatası Tarifi
Kış Salatası Tarifi Malzemeler: 4-5 yaprak beyaz lahana 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 5-6 dal roka 1,5 su bardağı…
Devamını Oku » -
Yalancı Sushi Tarifi
Kardeşimle birlikte pazı sarması yaparken, yalancı sushiden bahsetti. Çok pratik olduğunu ve çok şık gözüktüğünü söyleyince,elimizde hazırda haşlanmış pazı yaprağı…
Devamını Oku » -
Turşulu Roka Salatası Tarifi
Bir zamanlar roka yemediğim günleri anımsayınca kendime çok şaşıyorum. Bu nefis yeşillikten kendimi mahrum edişimi anlayamıyorum. Kış aylarında ,sofrada illa…
Devamını Oku » -
Pazı Salatası Tarifi
Annemin gönderdiği pazılardan bahsetmiştim ya. 🙂 Bu salatayı da anneciğimin bahçesinden topladığı pazılarla hazırladım. Pazı çokçası börek ve poğaçalarda kullanıyorum…
Devamını Oku » -
Salatalıklı Şehriye Salatası
Geçtiğimiz yaz keşfettiğim acurlu şehriye salatasını o kadar çok sevdim o kadar çok yaptım ki,acur mevsimi geçtikten sonra yokluğunu derinden…
Devamını Oku » -
Rengarenk Brokoli Salatası
Brokoli çok faydalı bir bitki olmasına rağmen,çoğu kişi tarafından rağbet görmüyor. Görse de zorundan,faydası hatırına,ilaç niyetine gibisinden yeniliyor. En azından…
Devamını Oku » -
Narlı Mevsim Salatası
Nar sevgimi hazırladığım tarifler vesilesiyle sık sık gündeme getiriyorum.:) Bolca nar varsa mutlaka sıkılıp suyu sıkılıyor ,bolca içilip kalanı dondurucuya…
Devamını Oku » -
Yoğurtlu Fasulye Salatası
Annem bize her gelişinde veya biz ona her gidişimizde mutlaka bir poşet fasulye olur evde. Ve ben de ne yapsam…
Devamını Oku » -
Sebzeli Biber Sefası
Sebze bolluğu olduğu zamanlarda ortaya çıkan bu nefis tarifi ne zamandır paylaşmak için fırsat kolluyordum. Çok pratik olması,görselinin hoş olup,tadının…
Devamını Oku » -
Közlenmiş Patlıcan Salatası
Kışın patlıcanla yaptığım şeylerin başında közlenmiş salata geliyor.Evdekilere kalsa,hergün kızartmasını yapsam hayır demezler ancak, ben hem mutfağı daha az kirletmek…
Devamını Oku » -
Sebzeli Yoğurtlu Biber Dolması
Sebzeli Yoğurtlu Biber Dolması Malzemeler: 6 adet kapya biber 2 adet patates 2 adet patlıcan 2 su bardağı süzme yoğurt…
Devamını Oku » -
Tavuklu Salata Tarifi
”Salatayı o kadar çok seviyorum ki!” diyerek konuya gireyim dedim,sonra iç sesimden şu cevap geldi : ” Sen neyi sevmiyorsun…
Devamını Oku »
