manset
-
Kahvaltı
Baharatlı Tava Patatesli Kahvaltı
Her yere kar yağarken, pencereme vuran, fakat ısıtmakta zorlanan güneşin ışıltısı eşliğinde hazırladığım kahvaltı soframla merhaba.:) Yine ufak dokunuşlarla ortaya…
Devamını Oku » -
Börekler
Ustasından Su Böreği Tarifi
Tuzlularla,özellikle de böreklerle aramın ne kadar iyi olduğunu biliyorsunuz. 🙂 Kendi yaptığım böreklerden öte,annemin elinin değdiği ,onun hazırladığı börekleri yemek…
Devamını Oku » -
Aperatifler
Kuskuslu Mercimek Salatası Tarifi
Bu tarz salataları çok seviyorum.Özellikle çay saatlerine çok yakıştırıyorum. Kuskusu genelde efsane olan,kabaklı yoğurtlu şekliyle kullanıyordum. Taa ki,çay davetinde arakadaşımda…
Devamını Oku » -
Pilavlar
Buğday Pilavı Tarifi
Hz. Allah’ın bizlere hediye ettiği sayısız nimetlerden başlıcası olan buğdayın pek çok faydası var. Genelde işlenmiş şekilde tükettiğimiz için faydası…
Devamını Oku » -
Çorbalar
Kremalı Mantar Çorbası
Mantarın her halini çok seviyorum,kışın özellikle çorbasına bayılıyorum. Hazır çorbalar içerisinde en çok tüketilenlerden olan mantar çorbasını evde yapmak çok…
Devamını Oku » -
Haşhaşlı Çiçek Çörek
Haşhaşı hamur işlerine çok yakıştırıyorum.Özellikle kışın,haşhaşlı çörekler,börekler hazırlamak hoşuma gidiyor vaktim elverdikçe. Ben aldığım haşhaşı ile ne tarif yapsam diye…
Devamını Oku » -
Börekler
Güneş Börek Tarifi
Canım arkadaşım Elif’in miss gibi güneş börek tarifi,hem çok pratik,hem de nefiss; Güneş Börek Malzemeler 100 gr yumuşak tereyağı yarım…
Devamını Oku » -
Balık Tarifleri
Fırında Balık
Balık tariflerinin çok çeşitli olmama sebebi,balığın bizatihi kendisi. 🙂 Çünkü kızartma,fırınlama ve ızgara üçlüsünün dışında tercih edeni olmuyor. (Buğulama mesela…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Kıymalı Yumurta
Dar zamanların kurtarıcı yumurtayı pişirebileceğimiz onlarca çeşit var.Her gün farklı şekilde pişirsek,1 hafta boyunca menüde yumurta olsa,bizde hiç kimse yadırgamaz…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Soslu Fırın Tavuk
Tavuk yemeklerini çok sevmeme rağmen,bütün tavukta içi çok iyi pişmediği için tercih etmiyordum. Fırın poşeti de zararlı olduğu için kullanmaya…
Devamını Oku » -
Çorbalar
Mercimekli Tarhana Çorbası
Tam anlamıyla kış mevsimini yaşadığımız bu günlerde,yapmaktan en keyif aldığım şeylerden biri çorba pişirmek. Ocakta fokur fokur kaynayan çorbaların…
Devamını Oku » -
Aperatifler
Ekmek Pizza Tarifi
Pizzayı çok seven bir oğlum var fakat, ben her zaman pizza hamuru yoğurma modunda olmuyorum.:) Hal böyle olunca,böyle pratik alternatifleri…
Devamını Oku » -
Aperatifler
Patatesli Tost Böreği Tarifi
Patates aşkım artarak devam ederken, nette gördüğüm bu tarifle tavan yaptı. 🙂 Ya hu bir sebze her şekilde mi …
Devamını Oku » -
Tatlılar
Chia Tohumlu Puding Tarifi
İlk dondurma tarifimi chia tohumuyla yapmış ve chia tohumundan bolca bahsetmiştim. Şimdi de pişirmeden ilk pudingimi yaptım ve ve çok…
Devamını Oku » -
Pastalar
Alman Pastası Tarifi
Her tarafına şanti bulanmış pastaları yemekten de yapmaktan da hoşlanmayanlar için icad edilmiş olduğunu düşündüğüm,pratik ve müthiş lezzetli Alman…
Devamını Oku »
