manset
-
Salatalar
Karnabahar Tava Tarifi
Yakın bir tarihe kadar karnabahar benim için olması veya olmaması hiç bir şey ifade etmeyen,görmesem aklıma bile gelmeyen sebzelerdendi.…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Pancarlı Kısır
Çay sofralarının baştacı kısır.Aklıma geldiği an yapmadan duramadığım,tadına doyamadığım kısır..Yaz-kış demeden her gün yapsam bıkmayacağım vitamin ve lezzet deposu kısır.…
Devamını Oku » -
Çorbalar
Zencefilli Mercimek Çorbası
Kışın kendini iyiden iyiye hissettirmeye başlamasıyla birlikte,evimizde daha çok çorba pişmeye başladı. Bir süre önce evine misafir olduğumuz Saadet…
Devamını Oku » -
Salatalar
Yoğurtlu Patates Salatası
Yine çok pratik ve müthiş lezzetli bir patates salatası ile karşınızdayım.:) Bu tarz tarifleri genelde misafirim geldiği zaman hazırlıyorum. Onların…
Devamını Oku » -
Kurabiye
Tereyağlı Fıstıklı Un Kurabiyesi
Bir arkadaşım ”Ben hayatta kurabiye yapmakla uğraşmam,kurabiye yapana kadar 5 kek dökerim.” demişti. Ben de savunmaya geçmiş, ”Tamam vakit alıyor…
Devamını Oku » -
Salatalar
Portakalda Elmalı Kereviz Salatası
Kerevizi sevdiğim ilk tarif,elmayı da tarife dahil etmemle birlikte enn sevdiğim kerevizli tarif oldu.:) Kerevizin anlatamadığım tadıyla,elmanın ekşimsi halinin…
Devamını Oku » -
Balık Tarifleri
Fırında Sebzeli Somon
Balık sezonun açılmasına çok sevinenler vardır elbet benim gibi. 🙂 Balık öyle bir yemek ki,yediğim zaman kendimi enerjik ve mutlu…
Devamını Oku » -
Köfteler
Kereviz Mücver
Kerevizi sevmeye başladığım zamanlarda ilk denediğim tariflerden birisi kereviz köftesiydi.Beklenmedik şekilde damağımıza hitap eden o lezzeti tüm aile çok sevmiş,sanki…
Devamını Oku » -
Kurabiye
Nişastalı Fındık Kurabiye
Bu aralar kurabiyeye takmış durumdayım.:) Yaptıkça yapasım,tattıkça tadasım geliyor. Ve şöyle bakıyorum da hakikaten ne kadar pratik ve nefiss kurabiyeler…
Devamını Oku » -
Aperatifler
Patates Salatası Tarifi
Beni bir süredir izleyenler patatesi ne kadar sevdiğimi bilirler.:) Kahvaltı,yemek ve çay sofralarımın olmazsa olmazlarından patatesi özellikle çay sofralarım için…
Devamını Oku » -
Börekler
Pratik Kol Böreği
Vakitsizlikten ( Çokçası üşengeçlikten) elde açma kol böreği yapma fikrini sürekli erteliyorum. Bunun yanı sıra,el açması kol böreğini aratmayan bu…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Düdüklü Tencerede Baharatlı Tavuk Tandır
Tavuk yemeklerini hep çok sevmişimdir..Pratik oluşu ve lezzeti beni cezbetmiştir. Hele ki uzun süre önce denediğim tavuk tandır tarifi en…
Devamını Oku » -
Börekler
Peynirli Milföy Poğaça
Milföyle yapılan böreklerin pratikliği malum.Çıtırlığı da öyle.:) Bu defa milföyü bilindik kare ve dikdörtgen şeklinin dışına çıkartarak top poğaçalar hazırladım.…
Devamını Oku » -
İçecekler
Türk Kahveli Cappuccino
Ben içecek hazırlama olayını çok sevdim. 🙂 Hele ki çikolata ile süslediğim bardaklardaki sunum ve ikram ettiklerimin sunuma olan…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Şebit (Kayseri Yağlaması)
Yöresel yemekleri çok seviyorum. Özellikle bazıları var ki,her gün olsa yemekten bıkmayacağım. Bunlardan birisi de ,meşhuurr Kayseri Yağlaması. Yıllar yılı…
Devamını Oku »
