Salatalar
Portakalda Elmalı Kereviz Salatası

Kerevizi sevdiğim ilk tarif,elmayı da tarife dahil etmemle birlikte enn sevdiğim kerevizli tarif oldu.:)
Kerevizin anlatamadığım tadıyla,elmanın ekşimsi halinin birbiriyle uyumu tatmaya değer bir lezzet oluşturdu.
İster yemeklerin yanına,ister çay sofrasına hazırlayabileceğiniz bu şahane tarifi kaçırmayın.
Portakalda Elmalı Kereviz Salatası
Malzemeler;
- 1 adet kereviz
- 1 adet yeşil elma
- 1 tutam dereotu
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- Sunum için portakal
hazırlanışı ;
- Kerevizi bir kap içine rendeleyin.
- Üzerine yıkanmış elmayı rendeleyin.
- Ayrı bir kapta yoğurt,zeytinyağ,sarımsak,tuzu iyice karıştırıp kerevize ilave edin.
- İnce kıyılmış dereotu ile dövülmüş cevizi de karışıma ekleyip karıştırın.
- Portakalı ortadan kesip suyunu sıkın posasını çıkartıp içini boşaltın.
- Alt kısmından biraz kesip düz durmasını sağlayın.
- Hazırladığınız salatayı portakalın içerisine yerleştirip servis yapın.
Afiyet şifa olsun..







Portakal suyunu karisimin icine mi koyacagiz
Hayır canım,3-5 damla koyabilirsin ama kalanı içmelisin.:)