Ramazan yemekleri
-
Ana Yemekler
Pratik Sebzeli Fırın Kebabı
Mübarek Ramazan-ı Şerif ayı yaklaşırken,ennn pratiğinden,bereketli iftar yemekleri paylaşmaya başlayayım dedim. Rabbimiz bizleri Ramazan-ı şerife ulaştırıp,feyzinden bereketinden nasiplenen kullarından olabilmeyi…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Perde Pilavı Tarifi
Daha önce hazır yufkadan çok pratik perde pilavı tarifi paylaşmıştım. 🙂 Aslında hamur hazırlayıp yapmak da zor değil. Özellikle misafir…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Krepli Bohça Kebabı Tarifi ( Manisa Kebabı )
Daha önce hazırlamış olduğum Manisa Kebabı tarifini videolu ve beşamel soslu olarak hazırladım. Biraz oyalıyor gibi olsa da,sonrasında ortaya çıkan…
Devamını Oku » -
Aperatifler
Ehl-i Keyf Tost Tarifi ( Yok Böyle Lezzet )
Ailecek tost ,pizza ve benzeri yemeklerin hastasıyız.:) Bu tarz tarifleri her aile ferdi çok sevince,haliyle evde sık sık bu tarz…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Tavada Pirzola Tarifi ( Mangal Tadında )
Bu yıl da 11 ayın sultanı Ramazan-ı şerife ulaştık şükürler olsun.Rabbbim feyzinden,bereketinden nasiplenen, bu güzel ayı af vesilesi görerek, en…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Kavurmalı Bulgur Pilavı Tarifi
Bayramın adı ‘Kurban ‘ olunca umut ediyorum ki,et girmeyen ev kalmamıştır. Bayramın en favorilerinden olan kavurma her evde yapılmış,Yaradan’a şükredilmiş,…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Soğan Kebabı Tarifi
Mutfak hayatım boyunca yaptığım enn nefis yemek tariflerinden birini daha sizlerle paylaşıyor olmaktan dolayı mutluyum.:) Yemekli misafir geleceği zaman, ana…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Etin En Nefis Hali Fırın Kebabı Tarifi
Çevremde kırmızı et denilince akla kebap geliyor fakat,bana göre etin en yenilesi hali işte bu hali.:) Kemikli etin suyuyla pişmesi…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Patlıcan Oturtma Tarifi
Patlıcanla yapılan her şeyi çok seven ben,imambayıldı ve oturtmayı daha bir seviyorum. Kıymanın en yakıştığı sebze olarak gördüğüm patlıcanın bu…
Devamını Oku » -
Sofralar
Yörsan’lı İftar Soframız :)
Ramazanın gelmesiyle birlikte mutfaktaki tatlı telaşlarımız da hız kazandı.:) Mevsim yaz, günler olabildiğine uzun olunca, mümkün mertebe hafif ve pratik…
Devamını Oku » -
Kahvaltı
Peynirli Yumurta Tarifi
Peynir ve yumurtanın birbirine yakıştığını peynir eritmesi tarifinde müşahade etmiştim.Oradan da yola çıkarak bu çok pratik tarifi hazırladım ve ortaya…
Devamını Oku » -
Salatalar
Yaz Salatası Tarifi
Havalar sıcak olunca,aklımda hep hafif ve olabildiğince serin tarifler oluyor.:) İftar menümüzün vazgeçilmezleri de hep yoğurtlu salata tariflerinden oluşuyor.:) Önceden…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Fırında Çıtır Kabak Pane Tarifi
Bir süre öncesine kadar,varlığı ve yokluğu arasında bi fark olmayan sebzelerdendi kabak benim için.Öncelikle kabaklı salata tarifleriyle tanıştıktan…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Patlıcanlı Yoğurtlu Ekmek Kebabı
Kızartma sevmeyenimiz yok biliyorum.Ben özellikle kızartılmış patlıcanlı her şeye bayılıyorum. Bu tarifte bayıldığım o kadar şey bir araya geldi ki,…
Devamını Oku »














