Havuçlu Cevizli Patates Salatası Tarifi ;)
Ne zaman misafir gelecek olsa, aklıma düşen ilk şey tatlı veya pasta olarak ne yapsam,sonra da patatesi nasıl hazırlasam oluyor..
Patatesin olmadığı bir çay veya yemek sofrası düşünemiyorum.
Yemeklerde genel olarak fırınlanmış şeklini tercih etsem de,çay saatleri için genelde içerikleri aynı olsa da,ufacık farklarla ,ufacık detaylarla değişen,hem göze hem damağa hitap edecek salatalar üretmeye çalışıyorum.
Aylar önce şuan ismini hatırlayamadığım bir blogda böyle bir salata görmüştüm, blogun izini süremedim,tarifini not edemedim fakat, görüntüsünün aklımda kaldığı kadarıyla,salatayı kendimce yorumladım.:)
Misafirlerim,hatta normalde böyle salataları kadınlara mahsus olarak gören eşim bile pek beğendi.
Cevizi zaten salatalara çok yakıştırıyordum ya,zeytinin de pek çok lezzet kattığını da öğrenmiş oldum..
Deneyince asla pişman olmayacağın bu tarifi mutlaka yapmalısın.:)
Havuçlu,Zeytinli Patates Salatası
malzemeler:
- 5-6 adet patates
- 4 adet havuç
- 1 su bardağı biberli zeytin
- 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
- 1,5 su bardağı süzme yoğurt
- 3 çorba kaşığı mayonez
- Salatalık turşusu
- Tuz
hazırlanması:
- Patates ve havuçları haşlıyoruz.
- Kabuklarını soyduğumuz patatesleri,havuçları geniş bir kabın içerisine rendeliyoruz.
- Yoğurdu azıcık su ile iyice ezip,patateslere ekliyoruz.
- Mayonez,tuz ve cevizin yarısını da ekleyip karıştırıp,kelepçeli kalıbı servis tabağına alıp,içerisine patatesli karışımı boşaltıp yerleştiriyoruz.
- Dolapta en az 1 saat bekletip kelepçeden çıkartıp servis tabağına alıp,üzerine zeytin dilimlerini yerleştirip,turşuları ve dövülmüş cevizleri koyarak servis yapıyoruz.
bu negüzel bir görsel şölen..ellerinize sağlık:)
Tatlım yine harikalar yaratmışsın…
Ellerine ve zevkine sağlık…
Sevgilerimle…
offf harika! elinize sağlık.
Görüntü süper lezzet zaten belli on numara bir tarif olmuş eline sağlık
şahane bir sunum olmuş.. bayıldım.. yoğurda sarımsak koymuyoruz dimi..
Sevgicim,ben koymadım ama dilersen koyabilirsin tabii.
Afiyetle..
sunum çok güzel olmuş,eminim tadıda nefistir,ellerinize sağlık.
Bu kadar şık bi patates salatası görmemiştim daha önce, elinize sağlık 🙂
Lezzetini bilemiyorum fakat görüntüsü, fotoğrafı çok iyi.Hangi makineyi kullandığınızı merak ettim, ben hala fotoğraflarımı telefonumla çekiyorum 🙂
Elinize sağlık.
birkatrepinar.blogspot.com
Pınarcım makinem nikon d3100 başlangıç için en ideal makine olduğunu söyledi uzmanlar,ben de aldım ve çok memnunum.:)
Tavsiye ederim sana da.
Sevgilerimle..
Bugün bloglarda hep sevdiğim lezzetler var herkes bir coşmuş ki ellerine sağlık Zelihacığım sevgiler..
ellerınıze sağlık 😀
görsel cok sık:D
Görüntü sahaneeeee… Ama eminim lezzeti ondan da sahanedir..:) Ellerinize saglik…
Ellerinize sağlık,görsellik muhteşem,tadı da eminim öyledir 🙂
Pasta gibi görünüyor çok yaratıcı.
Ellerine sağlık:)
Ellerine saglik canim…
Eminim cok lezzetli olmustur..
Sevgiler….
Canım ne kadar da hoş görünüyor, ellerine emeklerine sağlık..
Patatesli salatalar hem çok hoş oluyor hem de böyle harika bir görüntüyle mutlu ediyor bizi 🙂
Çok şık bir tarif. Ellerinize sağlık.
Hem lezzetli hem de çok şık bir salata Zelihacığım. Eline sağlık
Sevgiler
çok güzel görünüyor…
Gün sofralarının vazgeçilmezi, çok şık sunum olmuş. Ellerine sağlık..
Se ve precioso
canım benim harikasın vallahi ne kadar özenle hazırlamışsın yemeye kıyamaz insan yahuuu bayıldım
ellerine sağlık sevgiler
Her tarifin ayrı güzel de arkadaşım, şu basit patates salatalarını şahasere çevirmen,bi de fotoğraflaman yok mu, ellerin dertt görmesin emi 🙂
Ellerine sağlık insan bunu kesmeye kıyamayacak sevgiler…
Gece gece nasıl istedi canım,
bende misafirlerime salatalarda zorlanıyorum hep,çünkü ben çok fazla çeşitlisini sevemiyorum:)ama patates olsun da içinde nasıl olursa hiç fark etmez şeriye zelişim,
ilk fırsatta yapılacaktır emin ol,ellerine sağlık,
hayırlı cumalar diliyorum,
şeri…
Ahh be Zeliha’mm bu nasıl güzel görünütü bu böyle:)
Bitiridin beni buralarda:)
Ellerine,emeğine sağlık canım:)
sayfanıza yeni katılmış olmama rağmen çok güzel tarifler öğreniyorum arada hazırlama aşamalarının fotoğraflarınıda yayınlarsanız çok memnun olurum bunu mutlaka deneyeceğim elinize sağlık
Merhaba,mümkün mertebe aşamalı tarifler eklemeye çalışıyorum.Sevgilerimle..
tariflerinizi severek yapıyorum şimdiye kadar denediklerim beğenildi.bunuda denemek istiyorum bir gün öncesinden yapsak bir sorun olur mu acaba
Bence aynı gün yapmalısınız, patates bekleyince hoş olmayabilir.Kolay gelsin..
kelepçeli kalıbım yok streç serilmiş yuvarlak kek kalıbındada aynı sonucu alabilirmiyim acaba
Evet aynı sonucu alabilirsiniz,kolay gelsin..
Merhabalar öncelikle ellerinize sağlık. Patates ve havuçları haşladıktan sonra mı rendeliyoruz. Zor olmuyor mu o şekilde rendelemek ?
Merhaba, evet haşladıktan sonra rendeliyoruz.Hayır zor olmuyor,hemen rendeleniyor.
Cok güzel herzamanki gibi.oglumu doğumgünü ysklasiyor ve ben bütün tariflerimi sizden alıyorum neredeyse.aklima takilan bir aşama var.mayonez kalibin altindami jalacak patateslerlw karismayacakmi acaba
Hş geldiniz, mayonezi patatesle karıştıracaksınız.Kolay gelsin.Oğlunuza sağlık huzur dolu yıllar diliyorum..
Merhaba bu tarifle ilgili bir şey sormak istiyorum. Yoğurtta sarımsak varmı? Olsa güzel olur diye hayal ediyorum. ???Sizce.
Yoktu ama sarımsak da ekleyebilirsiniz.sevgiler