Ispanaklı Haşhaşlı Tatlı

Hafif,hem kek,hem tatlı kıvamında ve oldukça da pratik.

Bir tatlıdan daha ne ister ki insan ?

Malzemeler:

•       3 yumurta
•      1  su bardağı şeke
•      1  su  bardağı haşhaş
•      1 su bardağı,haşlanıp robottan geçirilip,püre haline getirilmiş ıspanak
•      1 su bardağı süt
•      1 su bardağı irmik
•      1,5 su bardağı un
•      1 su bardağı sıvıyağ
•      1 pk kabartma tozu

•        1,5 su bardağı su
•        1 su bardağı şeker

Ne zaman evde bolca ıspanak olsa,ille de o güne kadar denemediğim  yeni bir tarif deneme girişimim oluyor.

Bu bir çok sebze ve meyve için de geçerli.

Aylar önce  bir izleyicimin dediği gibi ”Mutfağıma giren,sebze ve meyvenin,hangi şekilde ortaya çıkacağı pek belli olmuyor.!” 🙂

Ispanaklı kek veya tatlı ve bunların haşhaşlı olanı ,artık pek çok kişi için gayet sıradan bir tarif ya,ben ilk defa denediğim ve pek memnun kaldığım için,bahsetmeden geçemeyeceğim..

Benim bu durumum,Abd’de 1954 yılında üretilen renkli televizyonla,bizim ancak 1980’li yıllarda tanışmamız gibi .:)

Nerden nereye ve ne alaka ama, aklıma bu geldi bir anda.

Demem o ki,başkalarının evlerinde yıllardır pişen ıspanaklı ,haşhaşlı tatlıların bana faydası yoktu.

Ne zaman ki,kendim yaptım,o zaman ”İşte budur.” dedim.