Parfe / Turta
Cheesecake Parfe Tarifi :)

Cheesecake’nin burçaklı kısmına bayılıyorum. Şimdiye kadar yaptığım tek cheesecake tarifi ; çikolatalı cheesecake 🙂
Üzerini bazen çikolata sosu,bazen de mevsim meyveleriyle hazırladığım soslarla renklendirip,her defasında farklıymış gibi sunsam da,taban ve arasında genel olarak buradaki tarifimi kullanıyorum.
Cheesecake Parfe Tarifi
Malzemeler:
- 3 paket burçak bisküvi (1 paketi peynirli kısmına )
- 1 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
- 1 su bardağı fındık
- 1 paket vanilyalı dr oetker creme ole
- 1 küçük paket labne peyniri (Hepsini kullanmadım)
- 1 paket sütlü çikolata ( 80 gr.)
İlk yaptığım zaman yaşadığım çatlarsa stresini sonraları atsam da, yine de biraz zahmetli geliyor bana..
Ben de hazır kış tamamen gelmeden, soğuk mamalar yeme şansımız hala varken parfe ve cheesecake tariflerinden bir şeyler alarak,ortaya böyle bir lezzet çıkarttım.
Hem çok pratik,hem de pek lezzetli bir şey oldu.:)
Burçaklı kısım,normalde piştiği için çok daha lezzetli oluyorsa da,soğuk halinin tadı da başkaydı.
Bahara kalmadan deneyin ve damaklarınızı şenlendirin derim. 🙂
hazırlanışı:
- Burçak bisküvilerin 2 paketini robottan geçirip un ufak hale getirip,tereyağını ekleyip yoğurun.
- 1 paket burçak bisküviyi kalın parçalar halinde kırıp bir kaba alıp,üzerine fındıkları ekleyin.
- dr oetker creme ole’yi tarifine göre hazırlayın ve üzerine labne peynirinin yarısını alıp iyice karıştırın.
- Burçak bisküvileri karışıma ekleyip tekrar karıştırın.
- Minik muffin kaplarının içine 1 parmak boşluk kalacak şekilde hazırladığınız labneli karışımı yerleştirip dondurucuda 1 saat kadar bekletin.
- Labneli kısım donunca, taban kısmını da üzerlerine yerleştirin ve tekrar dondurucuya atıp donmasını sağlayın.
- Çikolatayı benmari usulü eritin ve donan parfeleri ters çevirip ,üzerlerine çikolata gezdirip servis yapın..
Afiyet şifa olsun..







Çok iyi fikirmiş, görünüş de süper, ellerine sağlık
Nefis görünüyor:)))
çok güzellleerr :)) ellerine sağlık
Buralara kış geldi,:) burası İstanbul…ellerinize sağlık
Hımm çok nefis canım ellerine sağlık
ellerine sağlık canım enfes görünüyor
Nefis olmuşlar
Ellerine sağlık
İyi hafta sonları
nefis görünüyor, ellerine saglik zeliham.hicret
Cok guzel gorunuyor ellerine saglik
Güzel görünüyor. Leziz bir tarif. Ellerine sağlık Zeliha..
Çok güzel olmuş
burçak yoğunluğu daha bir hissedilir olmuştur herhal:-)
ellerinize sağlık olsun.
Canim eline saglik olsun…
Uvvvv..Enfes bir tarif canısı.Görüntü muhteşem,fikir şahane..Cheescake özkemini risksiz giderecegine eminim.Ellerine saglik.
Cok guzel gorunuyorlar. Burada (NJ) creme ole bulmam pek mumkun degil, turk bakkalinda yok en azindan. Yerine puding gibi birsey olur mu acaba?
Koyabilirsiniz elbette,hatta kendiniz krema da hazırlayabilirsiniz dilerseniz..
bu güzel tariflerinizi bizlerle paylaştığınız için çok çok tşk.hamur işi sevmiyen biri olarak tariflerinizi görünce iştahım kabarıyor ve kendimi mutfağa atıyorum.kolay gelsin..
Ben teşekkür ederim güzel sözleriniz için.Umarım faydalı olabiliyorumdur.Sevgilerimle..
bu güzel tariflerinizi bizlerle paylaştığınız için çok tşk.hamur işi sevmiyen biri olarak tariflerinizi görünce iştahım kabarıyor ve kendimi mutfağa atıyorum.kolay gelsin..
Ben de yapmayi dusunuyorum ama malum kis mevsimindeyiz servis yapmadan once derin dondurucudan buzdolabina indirsem de buzlu buzlu servis yapmasam erir mi sizce?
Bu havalarda kolay kolay erimez 🙂 Kışın da hafif soğuk,karlama gibi güzel gidiyor.Umarım beğenirsiniz.
Muffin kapları slikon mu birde yapışmaması için bişey yapmak gerekir mi?
Evet silikon kalıp.yapışmaması için bir şey yapmanıa gerek yok.Silikon olduğu için donunca kendiliğinden çıkıyorlar.
Merhaba
ben bunu denemek istiyorum yalniz küçük labne nedir anlamadim bana yardımcı olurmusunuz lütfen
Labne peynir çeşidi.Bir nevi krem peynir.marketlerde bulabilirsiniz.
Kaç tane çıkıyor bu tariften
Bu şekilde muffin kaplarında 12 adet çıkıyor.
Creme ole yerine sut kaymagi kullansam olur mu hayirli ramazanlar
Cremole şekerli,kaymak muhtemelen şekersiz olur,süt kaymağına 2 çorba kaşığı pudra şekeri ekleyip karıştırarak deneyin.Güzel olacağını düşünüyorum.Kolay geldin.Veya çırpılmış şanti de kullanabilirsiniz.
Mükemmel görünüyor denemekk istiyorum fakat bi paket labme derken kaç gram yani kaç kaşık ya da??
1 paket 200 gr. labne.Kolay gelsin..
Sizleri beğenerek takip ediyorum. Yalnız ben bu tarifi denedim ama benimki kalıp şeklinde çıkmadı dağıldı. Tatıdı çok güzel olmuştu . Neden tutmadı anlayamadım
Dondurmadınız mı ? Donduğu takdirde dağılma ihtimali neredeyse yok.Bir de alttaki bisküvileri iyice yoğurmalısınız.Kolay gelsin..
6.aşamada belirttiğiniz taban kısmı 1.aşamadaki bisküvi ve tereyağı mı?
evet o şekilde. kolay gelsin
Bu tariften kaç adrt çıkıyor bir de tereyağı yerine margarin kullansak olur mu??
12 kadar çıkıyor,evet kullanabilirsiniz.Kolay gelsin..
Harika görünüyor bugün yapcam inşş ..ben bişey sorcam tatlıyı buzlukta saklanabiliyormu uzun süre ?
Evet saklanabilir canım.Kolay gelsin..
Burda yurtdisinda labe peyniri yok. yerine ne kullanabilirim? ve soylediginiz krema da bulunmuyor. Baska oneriniz var mi?
Labne peyniri yerine tuzsuz krem peyniri yada süzme yoğurt kullanabilirsiniz.
Çok güzel görünüyorlar… tereyağ yerine margarin kullansam olur mu Zelihacım?
Tabii kullanabilirsin canım.Sevgilerimle..
SIZE ANNE DIYEBILIRMIYIM=)
Hay hay 🙂 29 yaşındayım,abla da diyebilirsiniz 😉