Hamburger  sevdalısı oğlumun fikriyle hazırladık bu  hamburgerli köfteyi.:)

Tabaklara servis yapınca,gözüme çok hoş gözükünce fotoğrafını çekmeden yapamadım.

Makarna ve köfte sevmeyen çocuk yoktur ya,yine de bu şekilde sunarak  daha sevimli hale  getirebilirsiniz. 

Köfteli  Makarna Tarifi

Malzemeler:

• 1 paket makarna
• 300 gr. Kıyma
• 1 tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• Tuz,karabiber
• 2 adet domates
• 2 çorba kaşığı  tereyağı
• 2 adet sivri biber

Hazırlanışı:

1. Soğanı kıymanın üzerine rendeleyip,maydanoz ve baharatlarını ekleyip yoğurup  köfteler hazırlayın.
2. Hazırladığınız köfteleri seramik tavada pişirin
3. Makarnayı haşlayacağımız geniş tencereye sıcak suyu koyup,kaynayınca makarnaları ve  1 çorba kaşığı zeytinyağı ilave edip,biraz da tuz  ekleyerek pişmeye bırakın.
4. Pişen makarnanın suyunu süzün.
5. Tencereye tereyağı alıp eriyince üzerine makarnayı ekleyin.
6. Makarnayı  servis tabağına alın.
7. Domatesleri  dilimleyip,köfteler ile kürdana tutturup hamburger  görüntüsü şeklinde servis yapın.

Afiyet  şifa olsun..