Kıyır kıyır,nefis mi nefis harika bir kurabiye tarifi.
Hazırladıktan sonra,muhafazalı bir saklama kabına koyduktan sonra 2 haftaya kadar aynı tazeliğini koruyor.
Tabii o kadar süre bitmeden kalabilirse. 😉
Bayatlamayan Tarçınlı Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 250 gr. tereyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 ,5 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un ( Yaklaşık 3,5- 4 su bardağı)
hazırlanışı:
- Oda sıcaklığındaki tereyağı karıştırma kabına alın.un,kabartma tozu ve nişasta haricindeki malzemeleri ekleyip iyice karıştırın.
- Nişastayı ,kabartma tozunu ve azar azar unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
- Yoğurduğunuz hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
- 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
- Dilerseniz pudra şekeri ile servis yapabilirsiniz.
Afiyet şifa olsun..
