Köfteler
Tost Makinesinde Izgara Köfte Tarifi
Tost makinesinde mangal tadında köfte hazırlamak çok kolay ve sonuç muhteşem!
Bizde son günlerde tost makinesi köfte makinesi vazifesi görmeye başladı 🙂
Henüz denemedinizse, ilk fırsatta deneyin derim.
Tost Makinesinde Köfte Tarifi
Malzemeler:
- 500 gr. orta yağlı kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Dilerseniz domates,soğan ve biber
Tost makinesinde tavada olduğu gibi sadece alttan ısınmadığı ve fırındaki gibi ısı mesabesi uzak olmadığı için,çok daha kısa sürede ve enfes bir şekilde köftelerimiz hazır oluyor.
hazırlanışı:
- Kıymayı yoğurma kabına alın ve rendelenmiş soğan ve diğer malzemeleri ekleyip iyice yoğurun.
- Vaktiniz varsa 1 saat kadar buz dolabında bekletin ve köfteler hazırlayın.
- Ben son günlerde tost makinesine yağlı kağıt seriyorum,o şekilde tost makinesinin kirlenme olayı ortadan kalkmış oluyor.Siz de o şekilde yaparsanız işiniz daha kolay olur.
- Tost makinesini ısıtın ve hazırladığınız köfteleri üzerine sıralayın.
- Makinenin üst kısmını bir tık yukarıdan kapatın ve köftelerin pişmesini sağlayın.
- Köfteler kızarınca servis tabağına alın.
- Yıkadığınız biber,dilimlediğiniz domates ve soğanı makineye yerleştirin ve köftenin yağında pişirip servis yapın.
Afiyet şifa olsun. 🙂
Denedim ama tostmakinesinde pismedi :(((
Pişmeme ihtimali neredeyse sıfır,çünkü ısısı oldukça kuvvetli,altlı üstlü olunca daha çabuk pişiyor hatta.Neyse ki bu sorun edilecek bir şey değil,oradan tavaya alıp pişirme şansınız var..
bu köfteye ekmek girmiyormu acaba
Bu tarifte ekmek yok,ama siz ekleyebilirsiniz.
Tost makineleri de isi kademesi var 1 2 3 olarak benimki kacta pisirebilirim
2 iyidir bence,eğer yavaş pişerse 3’e çıkarabilirsiniz.Kolay gelsin.
köfteleri tost makinesinin içine yağlı kağıt sererek pişirirseniz tost makinenizde kirlenmemiş olur bende admin gibi tost makinesi değil köfte makinesi kullananlardanım:)
Benimki sanayi tipi tost makinesi olurmu acaba
Olur evet,kolay gelsin.
Acaba bu malzemelerden kaç tane köfte çıkıyor ?
Sizin parçaları alışınıza göre değişir.
Hem rendelenmiş soğan hem yumurta. Köfte harcı cıvık olmuyor mu?
Soğanın suyunu alıyorsunuz cıvık olmuyor.
yumurta koymasak ?
Koymayabilirsiniz.
Kofteleri kalin yapmamaa raagmen cok guzel pisti tesekur ederim boyle guzel bir tarifi bizlerle paylastiginiz icin
Ellerinize sağlık,afiyet şifa olsun..
Yağ koymıyalım mı makineye ?
Kıyma yağlı olacağı için koymayın,bir de makineye yağlı kağıt sererseniz çok kirlenmez.
Ortalama kaç dakikada pişer iftara göre ayarlamak istiyorumda aynı tost makinası
30 dakikada pişer canım,kolay gelsin.
Tost makinesnin üst kismini kapatyomuyuz ?? Ezlmezmi kofteler kapatsak ?
Kapatıyoruz ama yüksek ayarda yani tost gibi bastırmıyoruz