Bu  ara  hep  yanı  şeyi  söylüyorum  ”Havalar  çok  sıcak!” Sanki  ilk  defa  yaz  mevsimi  yaşıyormuşumcasına  etkiledi  bu  sıcaklar  beni.

Geçen  unutuluyor  mu  bilemem  ama, sıcağı,nemi  bu  kadar  iliklerime  kadar  hissettiğim  bir  zaman  dilimi  hiç  olmamıştı bundan  eminim.

Tüm  kalbimle  en  kısa  sürede  normale  dönmeyi  ve  artık  mutfakta  daha  uzun  süre  vakit  geçirebilmeyi  diliyorum.:) (Bunu  dileyeceğim  de  hiç  aklıma  gelmemişti  doğrusu.)

Çünkü  bu  sıcakta,klimalı  ortam  bile  olsa  mutfak  çekilmez  oluyor.

O  yüzden  mümkün  mertebe  pratik  tariflerin  peşindeyim.

Daha  önce  hazırladığım  çok  pratik  kahvaltılık  tariflerime  aşağıdaki  linklerden  göz  atabilirsiniz.

Kaşarlı  Ekmek  Dilimleri 

Bayat  Ekmek  Pizzası

Sebzeli  Sandviç

Salçalı  Tost  Tarifi

Kaşarlı  Tost  Tarifi

Peynirli  Ekmek  Dilimleri 

Malzemeler;

• 9  adet  tost  ekmeği ( Normal  ekmek  dilimi  de  olur )
• 1  adet  yumurta
• 1  çay  bardağı  beyaz  peynir
• 1 çay  bardağı  kaşar  peyniri
• 2  yemek  kaşığı  tereyağ
• 1  tutam  maydanoz
• 1  tutam  tuz

hazırlanışı;

1. Peynirleri  çukur  bir  tabak  içine  alın.
2. Yumurtayı  kırın.
3. Maydanozları  incecik  doğrayın.
4. Oda  ısıındaki  tereyağı  ve  çok  az  tuz  ilave  edip  karıştırın.
5. Tost  ekmeklerini  fırın  tepsisine  yerleştirin  ve  üzerlerine  hazırladığınız  karışımdan  paylaştırıp önceden  ısıttığınız  180  derecede  üzerleri  kızarana  kadar  pişirin.

Afiyet  şifa  olması  dileğiyle..