Salatalara  karşı  büyük  bir  ilgim  ve  sevgim  olmakla  birlikte,yoğurtlu  olanlara  iki  katı  sempatim  var.:)

Yoğurtlu  salataların   mevsimi  yok  fakat,yaz  günlerinde  daha  bir  cazip  daha  bir  nefis  geliyor  bana.

Hele  ki  herkesin  mutlaka  yapmışlığı  olan  nefis  ötesi  makarnalı  salataya  her  öğün  yesem  hayır  demem.

Çok  sevdiğim  bu  salatayı  arşivimde  olması  için  ben  de  paylaşmak  istiyorum.;)

Tarifime  geçmeden,dilerseniz  daha  önce  hazırladığım  yoğurtlu  salata  tariflerime  göz  atabilirsiniz.;

Salatalıklı  Semizotu  Salatası

Serin  Salata  Tarifi

Yoğurtlu  Patates  Pastası 

Garnitürlü  Patates  Çanakları 

Yanardağ  Salatası 

Yoğurtlu  Makarna  Salatası  Tarifi

malzemeler;

• Yarım paket  makarna
• 1,5  su  bardağı  süzme  yoğurt
• 2  diş  sarımsak
•  1 paket  garnitür
• 2  yemek  kaşığı  mayonez
• 1  tutam  tuz
• 1  tutam  pul biber
• 1  yemek  kaşığı  sıvı yağ ( Makarna suyuna  koymak  için )

not: Ben  hafif  olsun  düşüncesiyle  üzerine  tereyağ  eritmedim,dilerseniz  tereyağ  eritip  toz  biber  ilave  edip  karıştırarak  makarnanın  üzerine  gezdirebilirsiniz.

hazırlanışı;

1. Makarna  tenceresine  yeteri  kadar  su  ekleyip,bir  tutam  tuz  ilave  ederek  kaynamaya  bırakın.
2. Kaynayan  suya  makarnayı  boşaltıp,sıvı  yağı  da  ekleyerek ( Makarnanın  yapışmayıp  daha  iyi  pişmesi içi  için ) orta  ateşte  pişmeye  bırakın.
3. Makarna  pişerken  yoğurt  sosu  hazırlayın.
4. Bunun  için, krema  kıvamındaki  yoğurdu  geniş  bir  kap  içine  alıp,üzerine  sarımsak  rendeleyip  tuz  ekleyip,suyunu  iyice  süzdüğünüz  garnitürü  ekleyin.
5. Makarnalar  pişince  onların  da  suyunu  iyice  süzüp  yoğurtlu  karışıma  ekleyin  ve  tekrar  karıştırıp  servis  yapın..