AperatiflerSalatalar
Yoğurtlu Beyaz Lahana Salatası ( Coleslaw )

Dışarıda (ismini vermeyeyim) ünlü fast food restoranında tavuk yiyenler bu salatayı çok iyi bilirler. 🙂 Çoook uzun zamandır dışarıda tavuk yemeyen ,fakat lahana salatasını da çok seven ben,epeydir evde yapıyorum. Ordakinden bile daha güzel oluyor desem başım ağrımaz.:) Sizlere de tavsiyem,tavuğunuzu da salatanızı da kendiniz evde yapmanız. Hem daha ekonomik,hem de daha sağlıklı. 🙂
O zaman gelsin tarif. 🙂
Beyaz Lahana Salatası
Malzemeler
- Küçük bir lahananın yarısı
- 2-3 adet rendelenmiş havuç
- 1 küçük mor soğanın yarısı ( incecik doğranmış)
- 4-5 yemek kaşığı mayonez
- 4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1,5 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2-3 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Tuz,karabiber
- Dövülmüş ceviz
Salatanın yapılışını videodan izleyebilirsiniz. Videolu tariflerimin tamamı için Youtube kanalıma abone olmayı unutmayın.:)
Hazırlanışı;
- Lahanayı yıkayıp suyu süzüldükten sonra,incecik dilimleyip karıştırma kabına alın.
- Havuçları ve ince doğranmış soğanı lahanaın üzerine ekleyin.
- Ayrı bir kapta yoğurt,mayonez,toz şeker , tuz,karabiber,limon suyu,sirke ekleyip iyice karıştırın ve sosu lahanalı karışımın üzerine boşaltın.
- Dövülmüş cevizleri de ekleyip karıştırın.
- Salatayı servis tabağına alıp servis yapın.
Afiyet şifa olsun. 🙂





