Havalar hafiften serinlemeye dönse de,gün boyu soğuk içecek ihtiyacı kaçınılmaz oluyor.:) Bu yaz çokça hazırladığım 1 limon 1 portakallı limonata tarifimden sonra en sevilen içecek reyhan şerbeti oldu.
Açıkçası kazara nette görüp,rengine vurulduğum şerbetin aromasının ve lezzetinin bu kadar güzel olabileceğini düşünmemiştim.
Hele ki reyhanın onca faydası olduğundan habersizdim.
Kokusuyla,tadıyla,türlü faydalarıyla hizmetimize sunulan bu güzel bitki için Rabbimize sonsuz şükürler olsun..
- 1 demet reyhan
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 tutam karanfil
- 1,5 litre kaynar su
hazırlanışı;
- Reyhanları iyice yıkayıp suyunu süzdürün.
- Derin bir tencereye,şeker,karanfil ve reyhanları alın.
- Kaynattığınız suyu tencereye boşaltın ve tahta kaşıkla şekerler eriyene kadar karıştırın.
- Şekerler eriyince tencerenin kapağını kapatıp soğumaya bırakın.
- Soğuyan şerbeti buzdolabına kaldırıp iyice soğuduktan sonra servis yapın.
Reyhanın Faydaları ;
1) Boğmaca: Fesleğen demletilip balla tatlanlandırılarak içilmeye devam edilir.
2) Öksürük, nezle: Reyhan demletilip balla tatlandırılarak içilmeye devam edilir.
3) Bağırsak sancısı: Reyhan tohumu öğütülüp balla karıştırılarak yenirse bağırsak sancısını keser.
4) Mide bulantısı, kusma: Reyhan demletilip balla tatlandırılarak yemeklerle beraber içilir.
5) Gaz sislikleri: Reyhan demletilip balla tatlandırılarak yemeklerden sonra içilmeye devam edilir.
6) Hazım kolaylaştırıcı: Reyhan demletilip balla tatlandırılarak yemeklerden sonra içilmeye devam edilir.
7) Asabilik, sinir zafiyeti: Reyhan demletilip balla tatlandırılıp içilmeye devam edilir. Sinirlenince de içilir.
8) Uykusuzluk: Reyhan demletilip balla tatlandırılarak gece yatmadan 1 saat önce içilir.
9) Anne sütünü artırıcı: Reyhan demletilip balla tatlandırılarak içilir.
10) Saç bakimi: Reyhan demletilip suyu ile saçlar sık sık yıkanırsa, saçları kuvvetlendirir, saç dökülmesini önler.
11) Yara ve ağız yaraları: Yaralara lapası vurulur, ağız yaralarına gargara yapılır.
12) İshal kesici: Reyhan demletilip balla tatlanlandırılarak soğuk olarak içilmeye devam edilir.
13) Baş ağrısı: Reyhan koklanır, reyhan suyu ile bas yıkanır, reyhan demletilip balla tatlanlandırılarak suyu içilmeye devam edilir. Sancılara da faydalıdır.
renklinot.com dan alıntıdır.
