Salata  deyince  akan  suları  durduranlardansanız  yaklaşın iyice. 🙂 Çünkü  hem çok  pratik,hem de  çok  ama  çok  nefis  bir  salata  tarifi  ile  geldim. Hoş,bilmeyen yoktur, hele  ki  salata  sevenler mutlaka  bu  lezzeti  keşfetmiştir lakin,ben  yine de  paylaşmak  istiyorum.

Yeşil  mercimek  besin değeri  yüksek  bir  bakliyat,fakat  görüyorum ki, olması  gerektiği  kadar  popüler  değil maalesef. Özellikle  yemeğinin  çok  sevilmediğini  biliyorum.  İşte  o  yüzden  hem  enfes  bir  salata  yemiş olmak,hem  mercimeğin  vitamininden  faydalanmak  için bu  tarif çok  ideal.

Bu  aralar  bolca  iftar  soframız  için  hazırlıyorum,  daha  sonrasında  gün  sofralarımın  da  bir  numaralı  salata  tariflerinden  olacağından  eminim.

Yeşil  Mercimek  Salatası

Malzemeler;

• 1,5  su  bardağı  haşlanmış  yeşil  mercimek
• 1  kase  mısır
• 1  tutam  ince  kıyılmış  maydanoz
• İnce  kıyılmış  3  adet  kapya  biber
• 3-4  adet  taze  soğan
• 1 adet  limon
• Tuz
• zeytinyağ
• Nar  ekşisi

Tarifimin  videosunu  aşağıdan  izleyebilirsiniz. Tüm  videolu  tariflerim  için  YouTube  Kanalıma  abone  olmayı  unutmayın. 🙂 Gönül  dolusu  sevgilerimle…

Hazırlanışı;

1. Haşlanmış mercimeği  karıştırma  kabına  alın.
2. Tüm malzemeleri  ekleyin,tuzunu,yağını,limon  suyu  ve  nar  ekşisini  ekleyip  karıştırın.

Son  derece  pratik  ve  nefiss  bir  tarif.:)

Şifa  olsun inşAllah..

Afiyet  şifa  olsun. 🙂

Selam  ve  dua  ile..