Bayram tatlımla  merhaba 🙂 Bayramda  telaşım  çok  olunca,en  pratiğinden  bir  tatlı  yapmak  istedim ve  hira  tatlısında  karar  kıldım. Hiç  uğraştırmayan,son  derece  pratik ve  nefis  bir  tarif.

Bayramın  tekrarına  uzuun  günler  var  fakat,bence  siz  bayramı  beklemeden  ilk  fırsatınızda  bu tarifi  deneyin.:)

Afiyet  şifa  olsun efendim .:)

İrmikli  Hira  Tatlısı

Malzemeler;

• 1  su  bardağı  irmik
• 1  adet  yumurta
• Yarım  su bardağı  sıvı yağ
• Yarım  su bardağı  yoğurt
• 1 su bardağı  un
• 1  paket  kabartma  tozu

Şerbeti  için;

• 2  su bardağı  şeker
• 2  su bardağı  su

Tatlı  tarifimin  yapılışını  videodan  izleyebilirsiniz. Videolu  tariflerimin  tamamı için  youtube  kanalıma  abone  olmayı  unutmayın. 🙂

Çok  beğenilen mermer  sunum  tabağım .divitadesigns.com ‘dan .:)

Hazırlanışı;

1. Yumurtayı  karıştırma  kabına  kırın.
2. Yoğurt,sıvı yağ,irmik ve  unu  ekleyip  kabartma  tozunu  ekleyip  karıştırın.
3. Eğer  un  az  gelirse  biraz  daha  ekleyin
4. Hamurdan  ceviz  büyüklüğünde  parçalar  kopartıp  bezeler  hazırlayın.
5. Yarım su bardağı  kadar  irmiği  bir  kase  içine  alıp,hazırladığınız tatlı  toplarını  irmiğe  bulayıp hafif  yağlanmış fırın  tepsisine  yerleştirin.
6. 180  derecede  20-25  dakika  kadar  pişirin.
7. Şerbet  için  su  ve  şekeri  tencereye  alıp  ocağa  alın.
8. Şeker  eriyene  kadar  ocakta  tutup,kaynatmadan  ocaktan  alıp  soğutun.
9. Soğuk  şerbeti  fırından  çıkan  sıcak  tatlının üzerine  döküp tatlı  şerbeti  çekene  kadar  bekletip,üzerine fıstık  serperek  servis  yapın.

 

Afiyet şifa  olsun 🙂