AperatiflerSalatalar
Pratik Patates Mantı Tarifi
Mantı açmak zor geliyorsa,biz de enn pratiğinden patatesli mantı yaparız değil mi. 🙂
Pratik Patates Mantı
Malzemeler;
- 2-3 adet patates
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 1 çay bardağı süze yoğurt
- 1-2 diş sarımsak
- Tuz,karabiber,pulbiber
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım tatlı kaşığı toz biber
Patates mantı yapılışını videodan izleyebilirsiniz. 🙂 Yepyeni videolu tariflerim için youtube kanalıma abone olmayı unutmayın. 🙂
Hazırlanışı;
- Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun.
- Karıştırma kabına alın ve tuz,karabiber,pulbiber,incecik doğranmış maydanoz ve dereotu ekleyip karıştırın.
- Karışımdan minik parçalar kopartın ve toplar hazırlayın.
- Topları servis tabağına alın.
- Yoğurda sarımsak rendeleyin ve tuzunu ekleyip karıştırdıktan sonra patates toplarının üzerine gezdirin.
- Tereyağ eritip hafif pembeleşince ocaktan alın ve hemen üzerine toz biberi ekleyip karıştırıp yoğurdun üzerine gezdirip servis yapın.
Afiyet şifa olsun canlar 🙂
