Mayasız Peynirli Puf Böreği

Ailecek çok sevdiğimiz,hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmezi ,hiç ama hiç yağ çekmeyen pişi / börek/ hamur kızartmasını sadece 10 dakikanızı ayırarak hazırlayabilirsiniz..Çok ama çok nefis oluyor. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.

Malzemeler:

• 2 su bardağı yoğurt ( 200 ml lik bardak ile)
• 2 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz

içine: 

• dil peyniri veya beyaz peynir.

Bu nefis pişi  tarifinin  detaylarına.Youtube kanalımdan ulaşa bilirsiniz.Yepyeni  tariflerimi kaçırmayın.Kanalıma abone olmayı unutmayın.Allaha emanet olun.

Yapılışı:

• yoğurt ve kabartma tozuna azar azar un ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
• hamuru iki eşit parçaya ayırın.
• hamuru merdane ile 1 santim kalınlığında açın ve bardak veya kurabiye aparatları ile daireler kesin.
• içine peynir koyup uçlarından iyice bastırıp kapatın.
• kızgın yağda güzelce kızartıp servis yapın.
• afiyet Şifa olsun