Patates salatasını sevmeyen yoktur, hele annem usulü yapınca tadına doyum olmuyor. Bu enfes tarifi mutlaka deneyin canlarım. 🙂
Malzemeler;
- 7-8 adet orta boy haşlanmış patates
- Bir tutam taze soğan
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam taze nane
- 4-5 tane kornişon turşu
- 2 adet sivri biber
- 1 adet mor soğan
- yarım limon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 fincan kadar zeytin yağ
Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.
Hazırlanışı;
- Patatesleri az suda düdüklüde haşlıyoruz
- Kabuklarını soyup geniş bir kaseye doğrayarak alıyoruz
- Bir tutam taze soğan, bir tutam maydanoz ,bir tutam taze nane ,4-5 tane kornişon turşu i2 adet sivri biber, 1 adet mor soğan,
- Yarım limonu kabuğu ile birlikte doğruyoruz yarım limonun da suyunu sıkıyoruz
- Tuz, isot, pul biber,zeytinyağınıda ekleyip karıştırıp servis tabağına alıyoruz.
- Salatamız servise hazır.:)
Afiyet şifa olur inşallah. 🙂
