O kadar pratik ve o kadar nefis bir kahvaltılık ki,mutlaka ama mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Bu muhteşem tarifi kaçırmayın .:)
Malzemeler;
- 4 adet patates
- 1 adet soğan
- Zeytinyağı
- Göz kararı Tuz-Karabiber-Kekik-Toz biber-Pul biber-Kimyon
Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.
Yapılışı;
- Patatesleri soyup küpler halinde doğrayın.
- Üzerini basacak kadar su ekleyip 3-4 dakika bekletin,sonra suyunu süzüp tavaya alın.
- Soğanı yemeklik doğrayın.
- Tavaya az zeyinyağı ekleyin
- Üzerine soğan ve patatesleri ekleyin,karıştırın.
- Önce harlı ateşte biraz karıştırdıktan sonra kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin
- Ara ara tavanın kapağını açıp karıştırın.
- Pişmeye yakın baharatları ekleyip ,ocağın altını iyice açın
- 1-2 dakika yüksek ateşte karıştırarak pişirin
- Patates kavurmamız servise hazır.
Afiyet şifa olur inşallah
