Yaptığım günden beri en favori tariflerimden biri olan,sadece 3 ana malzemeyle hazırlanan oldukça pratik ve çok nefis bir tarif.Çayınız demini alana kadar hazırlayıp pişirebilirsiniz.
Malzemeler;
- 2 su bardağı yoğurt ( 200 ml ölçü ile)
- 2 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 3,5-4 su bardağı civarı un
- Dışını bulamak için irmik
içine;
- Kaşar peynir.
- Çemen ( dilerseniz normal peynir veya patatesli de yapabilirsiniz.)
Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.
Yapılışı;
- Karıştırma kabına yoğurdu, kabartma tozunu, sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
- Daha sonra kontrollü bir şekilde unu ve tuzunu ilave edip hamurumuzu yoğuralım.
- Hazırlamış olduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp içine peynir koyup kapatalım ve irmiğe bulayıp tepsiye dizelim.
- ( Ben yarısını çemenli yarısını peynirli yaptım )
- Tepsiye dizdiğimiz poğaçaların üzerine bıçak yardımı ile kesikler atalım.
- Önceden ısınmış 180 derece fırında üzerleri pembe kalacak şekilde pişirelim.
Afiyet şifa olsun inşallah. 🙂
Benzer Tarifler
