Hayırlı Cuma’larımız olsun.İşte benim en sevdiklerimden bir tanesi, az malzemeyle yapılan, el oyalamayan müthiş bir lezzet! Mutlaka deneyin canlarım. ❤
Malzemeler;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı krema veya kaymak
- 3 adet yufka
İÇİNE;
- Lor peynir
- Maydanoz
- Tuz
Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.
Hazırlanışı;
- Ilk önce böreğimizin sosun hazırlıyoruz.
- Karıştırma kabına yumurta,krema,yoğurt ve tuzu koyup karıştırıyoruz.
- 1 adet yufkayı tezgahamıza serip maydanoz ve peynir karışımından üzerine serpiyoruz.
- Yufkamızı karşılıklı iki taraftan büzerek ortada buluşturuyoruz.
- Büzdüğümüz yufkamızdan 4 parmak kalınlığında parçalar keserek fırın tepsimize diziyoruz.
- Diğer yufkalara da aynı işlemi uyguluyoruz.
- Hazırlamış olduğunuz sosu böreğimizin üstüne bolca döküyoruz.
- Eğer böreği bir gece dolapta dinlendirir siniz daha güzel olacaktır.
- Böreğimizi önceden ısıttığımız 190 derece fırında güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet şifa olsun inşallah. 🙂
