SOĞAN KAVURMA

Bugüne kadar yaptığım tarifler için enn kolay,en az malzemeli olan bu tarif. 🙂 Ana malzeme olarak Sadece soğan kullanarak ortaya muhteşem bir lezzet çıkıyor. Kahvaltıya,yemeklerin yanına 5 dakikada hazırlayabileceğiniz bu muhteşem lezzeti mutlaka ama mutlaka deneyin diyorum. 🙂

Malzemeler;

• 12 adet arpacık soğondan az büyük soğan
• Yarım tatlı kaşığı toz şeker
• Bir tutam tuz
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Hazırlanışı;

• Ilk önce soğanlarımızı soyup yıkıyoruz ve suyunun iyice bırakmasını bekliyoruz.
• Daha sonra soğanlarımızı ortadan ikiye bölerek tavamıza diziyoruz.
• kızarmaya başlayan soğanların üzerine şekerini ve tuzunu ilave edip iyice kızarmasını bekliyoruz.
• Soğanlarımız güzelce kızardıktan sonra ocaktan alıp soğumasını bekliyoruz.
• Soğuyan soğanların üzerine nar ekşisini ilave edip karıştırıp servis tabağına alıyoruz.

Afiyet şifa olsun inşallah.