Kızıma dökme yapmak için yeşillik bulamayınca semizotu ile yaptım ve o kadar güzel oldu ki,hemen tarifi sizlerle de paylaşmak istedim. En trendler listesine girecek bu nefis kahvaltılığı mutlaka yapmalısınız. Özellikle çocuklar için şahane bir tarif.
Malzemeler;
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- 2 adet yumurta
- 1 kase semiz otu
- 1 tutam maydanoz
- 2 dal taze soğan
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- 1 kase beyaz peynir
- Çörek otu
Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.
Hazırlanışı;
- Yumurtaları karıştırma kabına kıralım
- Üzerine sütü,sıvıyağı ekleyip karıştıralım
- Ardından unu,kabartma tozunu ekleyelim
- Semiz otunu, ince doğranmış maydanoz ve taze soğanı ekleyelim
- Peyniri ve tuzuda ekleyip tekrar karıştıralım.
- Tavaya azcık zeytinyağı gezdirelim.
- Hazırlamış olduğumuz karışımdan birer kaşık alarak tavaya dökelim ve arkalı önlü pişirelim.
Afiyet şifa olsun inşallah. 🙂
