Börekler
Peynirli Pileli Börek Tarifi
Yine çok pratik,yine çok nefis börek tariflerinden biriyle karşınızdayım. 🙂
Görseli farklı ,lezzeti garanti olsun düşüncesindeyseniz,bu tarifi denemelisiniz. 🙂
Peynirli Pileli Börek Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet yufka
- 200 gr. lor peyniri
- 1 tutam maydanoz
Sosu İçin:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
hazırlanışı:
- Öncelikle sos malzemelerini bir kap içine alın ve iyice karıştırın.
- Peynir,ince kıyılmış maydanozu ayrı bir kapta karıştırın.
- 1 adet yufkayı düz zeminde açın.
- Hazırladığınız sostan yufkanın üzerine yayarak gezdirin.
- Her tarafı sosa bulanınca,peynirli karışımdan serpiştirin.
- Yufkanın ucundan başlayıp ortasına kadar pile yapın.Diğer ucunu da aynı şekilde yapın ve ortada buluşturun.
- Hazırladığınız yufkayı ortadan kesin ve dikdörtgen fırın tepsisine yerleştirin.
- Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayıp tepsiye yerleştirin.
- Kalan sosu böreğin üzerine gezdirin ve önceden ısıtılmış 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirip servis yapın..
Afiyet şifa olsun.. 🙂
böreginizi denedim gercekten görüntü olarak farklı ve güzeldi emeginize saglık :)bu ara tariflerinizi deniyorum süreklı kasık ökmesi ingiliz keki kolay pasta fırında soslu kızartma memnun kaldım un çorbası damak tadımıza uymadı sadece
Afiyet şifa olsun 🙂
Merhaba bu tarifi geceden hazırlayıp ertesi gün pişirsek çok hamur olur mu?
Bu arada tariflerinizi her fırsatta deniyorum ve çok beğeniyorum. Portakallı örgü tatlı ve ıspanaklı lokumda başarısız olsam da tarifler süper 🙂
Evet bir gün önceden hazırlayıp dolaba koyabilirsiniz. Sorun olmaz.Ispanaklı lokumu aşamalı yapıp tekrar paylaşıcam inş. 🙂 Umarım diğer tarifleri beğenirsiniz.
Foto koyarak yapmanız çok düşünceli bir hareket kendi adıma teşekkür ediyorum ,,,,,denemek istiyorum inşallah,,
Ben teşekkür ederim,kolay gelsin. 🙂
merhabalar tariflerinizi güvenerek yapıyorum birazdan cilveli pasta ve tarçınlı kurabiyenizden yapacağım bir de börek tarifi bakıyordum şimdi bu pileli yufkaları üstüste mi koyacağız en son üzeri bi kar yufkayla örtülür normalde bunda o yok mu daa detaylı anlatırsanız benim gibi usta olamamışlar için daha iyi olur 🙂
Merhaba hoş geldiniz.Yufkaları kıvırıp yan yana koyuyoruz. 🙂 Üzerine başka yufka örtmüyoruz.Kolay gelsin..
Bende deniycem but pileli boregi tesekkurl er rsimli tariff koydugunuz icon
Peki bitene yufka çok ince olmazmı?
Yol olmuyor.Çünkü büzüşünce yoğunlaşıyor.
Merhaba baklava yufkasindan olurmu.olursa kuru olurmu
Baklava yufkası ile çok iyi olmaz,siz normal yufka ile deneyin.
ben yaptım bu böreği cok nefis ve pratik bir börek..zeliha hanım her zamanki gibi tam tadında bir tarif vermiş.teşekkürler
Ben teşekkür ederim..
Bende bir çok tarifinizi denedim bunu da yaptım fakat ben pazılı denedim harikaa oldu ellerinize sağlık..
Ne güzel olmuştur,ellerinize sağlık.
Muthis ve nefis. En onemlisi sosun tarifi de vaaar!