Pastalar
Labneli Dankek Pasta Tarifi

Mevsim yaz hava sıcak olunca, mutfakta geçirdiğimiz süreyi en aza indirmek kaçınılmaz oluyor. 🙂 Bu sebeple olabildiğince pratik,olabildiğince lezzet garantili tarifler hazırlayarak hem kendim hem sizin için kolaylık sağlamayı amaçlıyorum.:)
Daha önce hazırladığım yine çok pratik,yapımı en fazla 10 dakikanızı alacak şu tariflere de göz atın derim. 😉
Bu defa içinin kremasına labne koyarak hazırladığım ve çikolata ile zenginleştirdiğim,yine çok pratik ve nefiss pasta tarifim gelsin o zaman.;)
Labneli Dankek Pasta Tarifi
Malzemeler
- 2 paket kakaolu ülker dankek
- 1 paket ülker albeni tane tane
- 80 gr. sütlü çikolata
- 1 paket sade krem şanti
- 1 bardak soğuk süt ( Şantiyi çırpmak için)
Kreması İçin
- 4 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 6 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı şeker
- 50.gr tereyağı
- 200 gr. labne peyniri
hazırlanışı;
- Öncelikle kremanın üzerine sürüp, pastamızı süsleyeceğimiz şantiyi süt ile çırparak dolaba kaldırın.
- Kakaolu Ülker Dankek paketini açıp,keki güzelce dilimleyin ve öncelikle servis tabağının üzerine koyduğunuz kelepçeli kalıbın altına yerleştirin.
- Alt kısmına yerleştirme işlemi tamamlanınca,kenarları da dankek dilimleri ile çevirin.
- Kremayı pişireceğiniz tencereye tereyağ ve labne peyniri haricindeki malzemeleri alıp iyice karıştırın ve ocağa alıp,karıştırarak pişirin.
- Krema koyulaşıp pişince labne ve tereyağ ekleyip ocaktan alın ve iyice karıştırın.
- Hafif soğuyan kremayı dankek dilimlerinin üzerine boşaltıp düzenleyin.
- Hazırladığınız şantinin bir kısmını kremanın üzerine yayın ve benmari usulü erittiğiniz çikolatayı gezdirip,şanti torbasına koyduğunuz şantiyi toplar şeklinde sıkın.
- Ülker Albeni tanelerini şanti toplarının üzerine yerleştirerek servis yapın.







